Harina de follaje de piñón de tempate (jatropha curcas l.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers.
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Date
2019
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
En Ecuador uno de los sectores con más producción es la industria avícola, debido a la creciente demanda de la población, se convirtió en una de las actividades de mayor producción económica, resulta rentable, conforme se ha venido desarrollando ha llevado a un aumento de problemas y enfermedades. El objetivo principal de esta investigación fue determinar el efecto de la adición (0,5: 1,0 y 1,5%) de la harina del follaje de piñón de tempate (Jatropha curcas L.), como fitobiótico en el comportamiento productivo de los pollos Broiler. La investigación se llevó a cabo en el sector ‘’San Ignacio’’, ubicado en el cantón Mocache, provincia de Los Ríos. Se utilizaron 160 pollos Cobb 500, distribuidos en un diseño completamente al azar (DCA) cuatro tratamientos cinco repeticiones cada uno, la unidad experimental estuvo conformada por ocho animales. Y para establecer las diferencias entre medias de tratamientos tukey (p≤0,05). Se encontró efecto significativo en la adición (P˂0,05) de harina de follaje de piñón de tempate (Jatropha curcas L.) como fitobiótico en la alimentación de pollos Broiler entre los grupos con inclusión y el control, siendo el T2 0.5% de inclusión el más aceptado por las aves. Los tratamientos con inclusión de harina de piñón de tempate obtuvieron el 2,5% de mortalidad y del tratamiento control fue del 10 por ciento.
Palabras clave: Probiótico, dieta, promotor de crecimiento, aditivo, engorde.
Description
In Ecuador, one of the sectors with the most production is the poultry industry, due to the growing demand of the population, it became one of the activities with the highest economic production, it is profitable, as it has been developing it has led to an increase in problems and diseases. The main objective of this research was to determine the effect of the addition (0.5: 1.0 and 1.5%) of the flour of the pine nut foliage (Jatropha curcas L.), as a phytobiotic in the productive behavior of broiler chickens. The investigation was carried out in the ‘’ San Ignacio’’ sector, located in the Mocache canton, Los Ríos province. 160 Cobb 500 chickens were used, distributed in a completely randomized design (DCA) four treatments with five repetitions each, the experimental unit consisted of eight animals. And to establish the differences between means of tukey treatments (p≤0.05). A significant effect was found in the addition (P˂0.05) of pine nut foliage flour (Jatropha curcas L.) as a phytobiotic in the feeding of Broiler chickens between the inclusion and control groups, with T2 being 0.5% inclusion the most accepted by birds. The treatments with inclusion of pine nut flour obtained 2.5% mortality and the control treatment was 10%.
Keywords: Probiotic, diet, growth promoter, additive, fattening.
Keywords
Probiótico, Dieta, Promotor de crecimiento, Aditivo
Citation
Carpio Vélez, Karen Lilibeth (2019). Harina de follaje de piñón de tempate (jatropha curcas l.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers. Quevedo. UTEQ. 75 p.