Análisis microbiológico de la resina de croton lechleri Müll Arg. (sangre de drago) para el consumo medicinal humano extraída de los cantones Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, y Pangua, Provincia de Cotopaxi
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La presente investigación se llevó a cabo para determinar si en la resina de sangre de drago
existe crecimiento de patógenos, que supone un riesgo para la salud del consumidor,
mediante un análisis microbiológico. Las muestras se obtuvieron en dos localidades
diferentes Santo Domingo y Pangua con el fin de realizar un análisis comparativo de los
resultados obtenidos y determinar cuál de las dos muestras presenta un mayor índice de
calidad para el consumo, basándonos en la Norma Técn...