Composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ del matarratón (Gliricidia sepium) en diferentes periodos de corte.
Authors
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Date
2019-07-23
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
La investigación se ejecutó en la Finca Experimental “La María” Laboratorio de Rumiología y Metabolismo Nutricional (RUMEN) de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), Facultad de Ciencias Pecuarias (FCP), ubicada en el km 71/2 vía Quevedo – El Empalme, provincia de Los Ríos, a 01º 06` 30” de latitud Sur y 79º 29` 30” de latitud Oeste y a una altura de 73 msnm. Se evaluó la composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ (MS; MO; PC; FDN y FDA) del matarratón (Gliricidia sepium) en diferentes periodos de corte (30; 45; 60; 75; 90 y 105 días). Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro repeticiones y para las diferencias entre medias Tukey (P<0,05). La MS; MO y la MI, no se vieron afectadas (P<0,05) por los periodos de corte evaluados. Sin embargo, los mayores porcentajes (P<0,05) de PC y FDN, se registró a los 30 y 60 días de rebrote (23,07 y 52,93%, respectivamente). La mayor (P<0,05) degradabilidad in situ de la MS, se la obtuvo a los 75 y 105 días del periodo de corte, a las 6 y 24 horas de incubación (98,12 y 99,46%). La mayor degradabilidad (P<0,05) de la MO se registró a los 30 días del periodo de corte a las 96 horas de incubación (96,23%). Sin embargo, los mayores valores para la degradabilidad in situ de la FDN, se registraron en los periodos de corte de 30 y 45 días, a las 96 horas de incubación (87,38 y 93,79%), mientras tanto, la FDA a los 45 días, a las 96 horas de incubación (73,57%). La mayor (P<0,05) Degradabilidad Efectiva (DE: 2; 5 y 8% / hora) de la MS se la obtuvo a los 75 y 105 días. Mientras que para la MO a los 30 días del periodo de corte (93,66; 90,83; 88,18%, respectivamente). Pero los mayores valores para la FDN y FDA se registraron a los 75 días del periodo de corte (78,40; 75,01; 71,91 – 58,44; 55,67; 53,23%, respectivamente).
Palabras clave: Cinética ruminal, forrajeras, rumiantes, nutrición, alimentación.
Description
The research was carried out in the Experimental Farm "La María" Rumiology and Nutritional Metabolism Laboratory (RUMEN) of the State Technical University of Quevedo (UTEQ), Faculty of Animal Sciences (FCP), located at km 71/2 via Quevedo - El Empalme, Province of Los Ríos, at 01º 06` 30 "South latitude and 79º 29` 30" West latitude and at an altitude of 73 masl. The chemical composition, degradability and ruminal kinetics in situ (MS, MO, PC, NDF and FDA) of the marathon (Gliricidia sepium) were evaluated in different cutting periods (30, 45, 60, 75, 90 and 105 days). A completely randomized design (DCA) was applied with four repetitions and for the differences between Tukey means (P<0,05). The MS; MO and MI were not affected (P<0,05) by the cut periods evaluated. However, the highest percentages (P<0,05) of PC and NDF were recorded at 30 and 60 days of regrowth (23,07 and 52,93%, respectively). The highest (P<0,05) in situ degradability of MS was obtained at 75 and 105 days of the cut-off period, at 6 and 24 hours of incubation (98,12 and 99,46%). The highest degradability (P<0,05) of MO was recorded at 30 days of the cut-off period at 96 hours of incubation (96,23%). However, the highest values for in situ degradability of the NDF were recorded in the cut-off periods of 30 and 45 days, at 96 hours of incubation (87,38 and 93,79%), meanwhile, the FDA at 45 days, at 96 hours of incubation (73,57%). The highest (P<0,05) Effective Degradability (SD: 2; 5 and 8% / hour) of the MS was obtained at 75 and 105 days. While for the MO at 30 days of the cut-off period (93,66; 90,83; 88,18%, respectively). But the highest values for the NDF and FDA were recorded at 75 days of the cut-off period (78,40; 75,01; 71,91 – 58,47; 55,67; 53,23%, respectively).
Key words: Ruminal kinetics, forages, ruminants, nutrition, feeding.
Keywords
Cinética ruminal, Forrajeras, Rumiantes, Nutrición, Alimentación
Citation
Montecé Loor, Jenniffer Janina. (2019). Composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ del matarratón (Gliricidia sepium) en diferentes periodos de corte. Quevedo. UTEQ. 84 p.