“Coagulantes naturales y su eficiencia en el tratamiento del agua residual de la empacadora de banano esmeralda del cantón Mocache, año 2020”
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Date
2020
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
El estudio evalúa la eficiencia de dos coagulantes naturales (Moringa y Tamarindo) en el proceso de tratamiento del agua residual de la empacadora de banano Esmeralda del cantón Mocache. Para ello la investigación se dividió en tres fases: (i) diagnóstico del uso del agua de lavado en empacadoras de banano, (ii) valoración de la efectividad de Moringa (Moringa oleífera) y Tamarindo (Tamarindus indica) como coagulante natural, y (iii) determinación de la viabilidad técnica, económica y ambiental del uso de coagulantes naturales en el tratamiento del agua residual procedente de empacadoras de banano. Las muestras del agua residual fueron tomadas en la zona de descarga de la Empacadora Esmeraldas, mediante el uso de envases de 500 ml de capacidad. El procedimiento metodológico a aplicarse consistió en: (i) efectuar un diagnostico situacional del uso del agua de lavado del banano, mediante la identificación de aspectos como: fuente del agua de lavado, formas de racionalización, consumo (m3/s), almacenamiento, disposición final del agua; (ii) medición de la eficiencia de Moringa oleífera y Tamarindus indica como coagulantes naturales, para lo cual se realizaron dos análisis físico-químico del agua (pre-tratamiento y post-tratamiento), obtención de los extractos de los coagulantes, aplicación de las dosis y evaluación de la eficiencia; (iii) determinación de la viabilidad técnica, económica y ambiental del uso de coagulantes naturales en el tratamiento de agua residual. Como resultado de la investigación se obtuvo el nivel de eficiencia de M. oleífera y T. indica como coagulante natural y la viabilidad en el uso de dichos agentes para el tratamiento de aguas residuales en empacadoras de banano.
Palabras claves: agua residual, coagulante natural, empacadora de banano, moringa, tamarindo, tratamiento del agua.
Description
The study evaluates the efficiency of two natural coagulants (Moringa and Tamarindo) in the wastewater treatment process of the Esmeralda banana packing plant in the Mocache canton. For this, the research was divided into three phases: (i) diagnosis of the use of washing water in banana packing plants, (ii) evaluation of the effectiveness of Moringa (Moringa oleifera) and Tamarind (Tamarindus indica) as natural coagulants, and ( iii) determination of the technical, economic and environmental feasibility of the use of natural coagulants in the treatment of wastewater from banana packing plants. The residual water samples were taken in the discharge area of the Empacadora Esmeraldas, through the use of containers of 500 ml capacity. The methodological procedure to work consisted of: (i) carrying out a situational diagnosis of the use of banana washing water, by identifying aspects such as: washing water source, ways of rationalization, consumption (m3 / s), storage, final disposal of water; (ii) measurement of the efficiency of Moringa oleífera and Tamarindus indica as natural coagulants, for which two physical-chemical analyzes of the water were carried out (pre-treatment and post-treatment), obtaining the extracts of the coagulants, application of the dosage and efficiency evaluation; (iii) determination of the technical, economic and environmental viability of the use of natural coagulants in wastewater treatment. As a result of the investigation, the efficiency level of M. oleifera and T. indica as natural coagulants and the viability in the use of said agents for the treatment of wastewater in banana packing plants were obtained.
Keywords: waste water, natural coagulant, banana packing, moringa, tamarind, water treatment.
Keywords
Agua residual, Coagulante natural, Empacadora de banano, Moringa
Citation
Mendoza Moreira, José Javier (2020).“Coagulantes naturales y su eficiencia en el tratamiento del agua residual de la empacadora de banano esmeralda del cantón Mocache, año 2020”. Quevedo. UTEQ. 93 p.