"Follaje de guayaba (Psiclium guajava L.) como fitobiótico en la alimentación de pollos broilers".

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Date

2020

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Publisher

Quevedo: UTEQ

Abstract

En los diferentes sistemas de producción pecuaria, la alimentación representa el mayor porcentaje de inversión en la producción avícola, los productores buscan mejorar constantemente sus parámetros productivos utilizando diferentes aditivos, entre los más utilizados son los antibióticos promotores de crecimiento. En el Ecuador existen muchas especies vegetales que pueden utilizarse como fuente de nutrientes o como aditivos medicinales. El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de la adición en los niveles del follaje de guayaba, en el comportamiento productivo de los pollos Broiler. El trabajo se llevó a cabo en la granja “Romero” ubicada en el Recinto “Cuatro Mangas” en la vía Quevedo - Buena Fe, provincia de Los Ríos. Se utilizaron 160 pollos Broiler Cobb 500, distribuidos en un diseño completamente al azar con 4 tratamientos 5 repeticiones cada uno, con 8 animales como unidad experimental. No se encontraron diferencias estadísticas en relación a los parámetros productivos entre las medias de tratamientos Tukey (P≤0,05), sin embargo en la relación beneficio costo el 0,5% de follaje de guayaba presento el mejor valor ($1,83), lo que significa que por cada dólar invertido se obtendrá una ganancia de 0,83 ctvs., con una rentabilidad del 82,67% y una mortalidad del 2,5%. Palabras clave: Parámetros, promotor de crecimiento, rentabilidad, engorde, probiótico

Description

In the different livestock production systems, food represents the highest percentage of investment in poultry production, producers constantly seek to improve their production parameters using different additives, among the most used are growth-promoting antibiotics. In Ecuador there are many plant species that can be used as a source of nutrients or as medicinal additives. The objective of this research was to determine the effect of the addition on the levels of guava foliage, on the productive performance of Broiler chickens. The work was carried out at the “Romero” farm located in the “Cuatro Mangas” Enclosure on the Quevedo - Buena Fe road, Los Ríos province. 160 Broiler Cobb 500 chickens were used, distributed in a completely randomized design with 4 treatments, 5 repetitions each, with 8 animals as the experimental unit. No statistical differences were found in relation to the productive parameters between the means of Tukey treatments (P≤0.05), however, in the cost-benefit relation, 0.5% of guava foliage presented the best value ($ 1.83) , which means that for every dollar invested, a profit of 0.83 cents will be obtained, with a profitability of 82.67% and a mortality of 2.5%. Key words: Parameters, growth promoter, profitability, fattening, probiotic

Keywords

Parámetros, promotor de crecimiento, rentabilidad, engorde, probiótico

Citation

Gaibor Carvajal, Ronny Javier. (2020). "Follaje de guayaba (Psiclium guajava L.) como Fito biótico en la alimentación de pollos broilers". Quevedo. UTEQ. 66 p.