caracterización socio-económica y productiva de pequeños finqueros del recinto el Vergel, cantón Valencia, 2017
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Date
2017-04
Directors
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
El presente proyecto de investigación fue realizado entre los meses de julio y octubre del 2017, tuvo como objetivo principal caracterizar los aspectos socio-económicos y productivos de pequeños finqueros del recinto El Vergel y el impacto en la calidad de vida. Se usaron tipos de investigación descriptiva, explicativa y de campo, se emplearon los métodos inductivos, deductivos y analíticos, se recopiló fuentes de información primarias y secundarias. Para el desarrollo de este proyecto, se contó con una población de 20 propietarios, se seleccionó una extensión de hasta 11 hectáreas siendo estas las más pequeñas, aplicando instrumentos de investigación como: cuestionarios, encuestas, observaciones y entrevistas, permitiendo recolectar la información necesaria, los cuales se ingresaron en los programas estadísticos de Microsoft Excel, con los cuales se determinó el Índice de bienestar social en cuanto a los aspectos socio-económicos con el fin de demostrar como es el estilo de vida de los pequeños finqueros. En lo que respecta a servicios básicos el 100% cuenta con energía eléctrica, no disponen de servicios de agua potable, alcantarillado, telefonía fija e internet. Se identificaron los sistemas de producción agrícola de los finqueros del recinto, en su mayoría son tradicionales teniendo hasta tres cultivos diferentes, dando a conocer que el 59% del total es de cacao, seguido del plátano con el 31%, siendo estos los principales, ya que los demás cultivos con 10% no se presentan con suficiente frecuencia. La productividad o rendimiento del cultivo de cacao en este recinto fue de 9.84qq/ha/año y en plátano fue de 72 racimos/ha/año respectivamente, donde la comercialización de los principales productos de los finqueros encuestados como cacao y plátano se da de diferentes maneras ,es decir, el 71% de los agricultores venden el cacao en grano seco al exportador los cuales son CasaCao (Exportadora Pedro Martinetti) y Quevexport. S.A. y el 31% a intermediarios. Respecto al cultivo de plátano, el 78% de finqueros vende por unidad (racimo), de estos el 67% comercializa al intermediario, ya que ellos se aseguran de ir a ver el producto a la finca, solo el 33% vende al exportador Exportadora Madre Tierra.
Palabras claves: Socio-económico, Sistema de producción, Comercialización
Description
This research project was carried out between July and October 2017, and its main objective was to characterize the socio-economic and productive aspects of small farmers in the El Vergel site and the impact on quality of life. Types of descriptive, explanatory and field research are used, inductive, deductive and analytical methods were used, primary and secondary sources of information were collected. For the development of this project, contact a population of 20 owners, select an extension of up to 11 hectares, these are the latest, research instruments such as: questionnaires, surveys, observations and interviews, which were entered into the statistical programs of Microsoft Excel, with which the Social Welfare Index was determined in terms of socio-economic aspects in order to demonstrate how the lifestyle of small farmers. With regard to basic services, 100% have electricity, do not have drinking water, sewage, landline and internet services. The systems of agricultural production of the finqueros of the enclosure were identified, in their majority, traditional plants that have a total weight of up to 59% of the total of cocoa, followed of the banana with 31%, being these the main ones, since the other crops with 10% do not occur with sufficient frequency. The productivity or yield of the cocoa crop in this area was 9.84qq / ha / year and in plantain it was 72 bunches / ha / year respectively, where the marketing of the main products of the surveyed farmers such as cocoa and plantain was different, that is to say, 71% of the farmers sell cocoa in dry grain to the exporter, which are CasaCao (Exportadora Pedro Martinetti) and Quevexport. S.A. and 31% to intermediaries. Regarding the cultivation of plantain, 78% of farmers sell per unit (cluster), of these 67% sell to the intermediary, since they are sure that the product to the farm, only 33% sells to the exporter Exportadora Madre Tierra .
Keywords: Socio-economic, Production system, Marketing.
Keywords
Socio-económico, Sistema de producción, Comercialización
Citation
Aguirre Moreno, Joselin Kimberlin. (2017). caracterización socio-económica y productiva de pequeños finqueros del recinto el Vergel, cantón Valencia, 2017. Quevedo. UTEQ. 125 p.