La chanfaina en la ciudad del rio
Authors
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Date
2023
Directors
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Quevedo:UTEQ
Abstract
Con el objeto de analizar la situación socioeconómica en la producción de pollos de engorde en el cantón El Empalme, provincia del Guayas, se ejecutó una investigación descriptiva bajo un enfoque no experimental. ¨Se seleccionó un único caso de estudio, siendo “Agrícola y pecuarios Guerrero” la empresa seleccionada para el trabajo, contando con el consentimiento informado del productor. El estudio consistió en diagnosticar la situación socioeconómica del productor y su familia, describir su sistema de producción, y obtener algunos indicadores financieros de la actividad (Costos, ingresos, rentabilidad, punto de equilibrio, TIR y VAN). Producto de la entrevista y análisis de los registros contables y administrativos se obtuvo información pertinente para determinar los indicadores financieros. Con los datos obtenidos se realizó una base de datos en Excel, y posteriormente los cálculos correspondientes que permitieron obtener los resultados de acuerdo con los objetivos propuestos. Los resultados indican que el productor se encuentra en buenas condiciones socioeconómicas. El sistema de producción es de tipo familiar debido a la estructura orgánica de la misma, siendo los dueños de la empresa quienes realizan las actividades gerenciales y productivas. La rentabilidad está en el orden del 150%, el punto de equilibrio económico 53,979.00 USD, la TIR 142.10 % y el VAN 287,567.66 USD.
Description
In order to analyze the socioeconomic situation in the production of broiler chickens in El Empalme canton, Guayas province, a descriptive investigation was carried out under a non-experimental approach. ¨A single case study was selected, being "Agrícola y pecuarios Guerrero" the company selected for the work, with the informed consent of the producer. The study consisted of a diagnosis of the socioeconomic situation of the producer and his family, described his production system, and obtained some financial indicators of the activity (Costs, income, profitability, break-even point, IRR and VAN). As a result of the interview and analysis of the accounting and administrative records, pertinent information was obtained to determine the financial indicators. With the data obtained, a database was made in Excel, and later the corresponding calculations that allowed obtaining the results in accordance with the proposed objectives. The results indicate that the producer is in good socioeconomic conditions. The production system is family type due to its organic structure, being the owners of the company who carry out the managerial and productive activities. The profitability is in the order of 150%, the economic equilibrium point 53,979.00 USD, the IRR 142.10% and the VAN 287,567.66 USD.
Keywords
Pollos parrilleros, Carne, Chocolate, Naranja
Citation
Villacis Recalde, Genesis Maholy (2023) "Medidas de control para reducir el agotamiento emocional causado por el “sindrome de Burnout” en el personal del consultorio médico “Santa Ana”, en la ciudad de Quevedo, 2023"Quevedo.UTEQ.76p.