Efecto de la inclusión de β-glucanos en dieta sobre la Citometría hemática, ionogramas y aspartato amino Transferasa en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus)
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Date
2021
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Publisher
Quevedo:UTEQ
Abstract
En Ecuador la tilapia se adapta fácilmente a distintos entornos ambientales y es una de las
más importantes especies de agua dulce. Esta investigación tuvo con objetivo evaluar
Citometría hemática, ionogramas, y actividad metabólica de transaminasa glutámico
oxalacética, en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus)
alimentados con adiciones de β-glucanos en dieta. Se realizó en el recinto El Vergel, cantón
Valencia, Provincia de Los Ríos; en la investigación se utilizó un diseño complemente al
azar (DCA) bajo condiciones controladas durante 56 días, para un total de 6 tratamientos (0,
1, 2, 3, 4 y 5% de β-glucano en dieta) con tres repeticiones (piscinas plásticas con 25 L de
agua), se empleó una densidad de 15 j/t. Las variables fueron sometidas a la prueba
multivariada de Duncan con el P< 0.05 de confiablidad, la variables de Citometría hemática
(hematocrito, eritrocitos, volumen corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media y
concentración de hemoglobina corpuscular media), ionagramas de hierro y de sodio y
actividad enzimática de transaminasa glutámico oxalacética. Las dietas fueron sometidas a
análisis bromatológicos. En los resultados se pudo identificar las respuestas de hematocritos
la media fue de 30.33%, los eritrocitos presentaron una media de 1.00 M/uL; para estas
variables no existió diferencia significativa. Para la variable Volumen Corpuscular Medio la
media fue de 93.49 fL, en la Hemoglobina Corpuscular Media se observó una media de 32
pg y para la Concentración de Hemoglobina Corpuscular Media la media fue de 34 g/dL, en
los ionogramas de sodio se obtuvo una media de 147.00 mmol/L y en el de hierro presentó
una media de 373 ug/dL; en estas variables si se observó significancia estadística. En la
actividad enzimática de transaminasa glutámico oxaláxetica la media fue de 151 U/L, en esta
variable no existió diferencia significativa.
Palabras claves: bioestimulante, dietas peletizadas, hematocritos, hierro, nutrición
Description
In Ecuador, tilapia adapts easily to different environmental environments and is one of the
most important freshwater species, also worldwide. This research aimed to evaluate
ionograms, hematic cytometry and glutamic oxaloacetic transaminase metabolic activity in
juvenile red tilapia (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) fed with additions of β glucans in diet. It was held at the El Vergel site, Valencia canton, Los Ríos Province; In the
research, a completely randomized design (DCA) was used under controlled conditions for
56 days, for a total of 6 treatments (0, 1, 2, 3, 4 and 5% of β-glucan in diet) with three
repetitions (plastic pools with 25 liters of water), a density of 15 juveniles / tanks was used.
The variables were subjected to Duncan's multivariate test with P <0.05 of reliability.
Hematic cytometry variables (hematocrit, erythrocytes, mean corpuscular volume, mean
corpuscular hemoglobin and mean corpuscular hemoglobin concentration), iron and sodium
ionagrams were evaluated. and glutamic oxaloacetic transaminase enzymatic activity. The
diets were subjected to bromatological analyzes. In the results, it was possible to identify the
hematocrit responses, the mean was 30.33%, the erythrocytes had a mean of 1.00 M / uL;
for these variables there was no significant difference. For the variable Mean Corpuscular
Volume the mean was 93.49 fL, in the Mean Corpuscular Hemoglobin an average of 32 pg
was observed and for the Mean Corpuscular Hemoglobin Concentration the mean was 34 g
/ dL, in the sodium ionograms a mean of 147.00 mmol / L and the iron ionogram showed a
mean of 373 ug / dL; in these variables if statistical significance was observed. In the
enzymatic activity of glutamic oxaláxetic transaminase the mean was 151 U / L, in this
variable there was no significant difference.
Key words: biostimulant, pelleted diets, hematocrits, iron, nutrition
Keywords
Bioestimulantes, Dietas peletizadas, Hematocritos, Nutrición
Citation
(2021)."Efecto de la inclusión de β-glucanos en dieta sobre la Citometría hemática, ionogramas y aspartato amino Transferasa en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus)".Quevedo.UTEQ.80p.