Control de trazabilidad del proceso de producción de bloques encolados de la empresa balsa plantaciones e industrias Balplant Cia.Ltda
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Date
2021
Directors
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Publisher
Quevedo-Ecuador
Abstract
Hoy en día la mayoría de empresas que quieren mantenerse en lo más alto de la competitividad dentro de sus actividades deben pasar por procesos de adaptación a las necesidades que surgen cada día para hacer frente a estos factores es necesario el fortalecimiento de todas las actividades productivas el análisis y la evaluación en la empresa BALPLANT CIA. LTDA., lo causa la generación de acciones de mejora y ayuda a la erradicación o mitigación de elementos, que causen inconvenientes de cualquier tipo como: pérdidas económicas, daño de las instalaciones etc., las actividades de una empresa pueden desarrollarse y cumplir con el objetivo propuesto siempre va a existir una mejor forma o método de realizar una operación. La principal técnica utilizada para la investigación fue la observación de campo, dando paso a la identificación y evaluación de los factores internos y externos que afectan o ayudan a cada aspecto de la empresa, la aplicación de un diagrama de Ishikawa es fundamental para poder conocer los problemas, poniendo énfasis en el desarrollo de la producción mediante diagramas de flujos que faciliten el detalle de todas las actividades para el aprovechamiento total de la estructura física, se analizó los procedimientos del control de la madera tomando en cuenta todos los criterios de calidad establecidos, aplicando una matriz de trazabilidad se determina los procesos a los cuales se va a someter a la madera desde que llega como materia prima hasta cuando sale como producto terminado, se midió el nivel de eficiencia que se llegara alcanzar con la matriz de trazabilidad en el proceso de producción y tomando en cuenta las capacidades económicas, de control y de gestión.
Description
Today most companies that want to stay at the top of competitiveness within their activities must go through processes of adaptation to the needs that arise every day to face these factors, it is necessary to strengthen all productive activities on analysis and evaluation in the company BALPLANT CIA. LTDA., Is caused by the generation of improvement actions and helps to eradicate or mitigate elements that cause inconveniences of any kind such as: economic losses, damage to facilities, etc., the activities of a company can be developed and comply with the proposed objective there will always be a better way or method to carry out an operation. The main technique used for the research was field observation, giving way to the identification and evaluation of internal and external factors that affect or help each aspect of the company, the application of an Ishikawa diagram is essential to be able to know the problems, placing emphasis on the development of production through flow diagrams that facilitate the detail of all activities for the full use of the physical structure, analyze the wood control procedures taking into account all the established quality criteria, applying A traceability matrix determines the processes to which the wood will be subjected from when it arrives as a raw material until when it leaves as a finished product, the level of efficiency that will be achieved with the traceability matrix in the process of production and taking into account economic, control and management capacities.
Keywords
Control, Proceso, Producción, Balsa
Citation
Haro Bustamante,Galo Josue.(2021). Control de trazabilidad del proceso de producción de bloques encolados de la empresa balsa plantaciones e industrias Balplant Cia.Ltda. Quevedo. UTEQ. 63 p.