Estudio económico de la producción, comercialización y rentabilidad del bananp (Musa sapientum L.) variedad cavendish en el sitio las Mercedes, Cantón Las Naves Provincia Bolívar.

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2012
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Abstract
La producción agropecuaria es una actividad indispensable para la supervivencia de la especie humana sobre la Tierra, de tal manera que se requiere producir para dotar de diferentes alimentos a una población creciente. Sin embargo, para lograr el incremento en la producción se han utilizado diferentes productos sintéticos para el control de los problemas fitosanitarios, aún con el peligro de que afecten negativamente los ecosistemas, y los agroecosistemas muestran las consecuencias del desbalance provocado por el sobre uso y el mal uso de estos productos. Ante esta situación, los administradores de la Hacienda Las Naves, de la provincia de Bolívar, conscientes de la situación entre sus productos utilizan productos de origen natural que se presentan como una opción a utilizar en los agro ecosistemas para disminuir los efectos perjudiciales de los productos sintéticos, que por lo general son de alta concentración y de amplio espectro. Sin embargo, debido a lo novedoso de muchos de estos productos naturales, es que se requiere realizar investigación para comprobar la eficacia de estos y con base en un proceso científico recomendar su utilización, o bien, desechar su utilización. Para el caso se ha venido utilizando diferentes productos para el control de plagas con acción fitoprotectora (básicamente como repelente en el caso de insectos). Sin embargo, en el proceso de obtención influyen diferentes factores para obtener un producto de calidad, razón por la cual de acuerdo con un sondeo realizado, se presentan resultados beneficiosos. Ante esta situación luego del control fitosanitario, y del cual se hayan eliminado sustancias perjudiciales para la salud humana. Adicionalmente, se han venido desarrollando una serie de investigaciones ambientales, que si bien no son exclusivas para los sistemas de producción, son importantes porque complementan la filosofía de la producción sostenible, especialmente en la producción del plátano. Esta investigación se realizó durante el año 2010. En la Hacienda Las Mercedes, del cantón Las Naves, de la provincia de Bolívar.El estudio tuvo como objetivo, determinar la productividad en los cuatro lotes que conforman la Hacienda Las Mercedes, en términos económicos y físicos, para lo cual se establecieron los costos variables, el rendimiento de caja por hectárea y el itinerario técnico. Se determinó que el control fitosanitario fue la labor que más influyó en los costos de mantenimiento del cultivo de banano. Registrando los lotes dos y tres el mayor costo, mientras que los lotes uno y cuatro, obtuvieron el menor costo. En la productividad medido por el número de cajas/hectárea/año, los lotes dos y tres, obtuvieron mayores rendimientos que los lotes uno y cuatro, lo que caracteriza a la Hacienda Las Mercedes afín con la hipótesis planteada
Description
Agricultural production is an essential activity for the survival of the human species on Earth, so that is required to produce different foods provide a growing population. However, to achieve increased production have used different synthetic products for the control of plant health problems, even at the risk of adversely affecting ecosystems and agroecosystems show the consequences of the imbalance caused by the overuse and misuse of these products. In this situation, the tax administrators ships, in the province of Bolivar, aware of the situation between their products use natural products that are presented as an option to use in agro ecosystems to reduce the harmful effects of the products synthetic, which are generally high concentration and broad spectrum. However, due to the novelty of many of these natural products, is conducting research is required to test the effectiveness of these and based on a scientific process to recommend its use, or dispose of their use. In case it has been used different products for control of pestsfitoprotectora action (basically as in the case repellent spray). However, in the process of obtaining different influencing factors to obtain a quality product, for which reason according to a survey are shown beneficial results. In this situation after phytosanitary control, and which are removed substances harmful to human health. Additionally, we have been developing a series of environmental investigations, which although not exclusive production systems are important because they complement the philosophy of sustainable production, especially in the production of bananas. This research was conducted during 2010. At Hacienda Las Mercedes, Canton ships, in the province of Bolivar. The study aimed to determine the productivity of the four lots comprising the Hacienda Las Mercedes, economically and physically, for which variable costs were established, the yield per hectare cash and technical itinerary. It was determined that the phytosanitary control was the most influential work in the maintenance costs of banana cultivation. Registering the lots two and three the higher cost, while batches one and four, were the least cost. Productivity measured by the number of boxes / ha / year, lots two and three, had higher yields than one four lots, which characterizes the Hacienda Las Mercedes akin to our hypothesis.
Keywords
Estudio Económico, Producción, Comercialización, Rentabilidad, Variedad Cavendish
Citation
Ulloa González, Betty Elizabeth. (2012). Estudio económico de la producción, comercialización y rentabilidad del bananp (Musa sapientum L.) variedad cavendish en el sitio las Mercedes, Cantón Las Naves Provincia Bolívar.. Quevedo. UTEQ 124 p.