Elaboración de envases bioplásticos mediante el aprovechamiento de materiales primas vegetales con fines industriales

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Date
2019
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
La elaboración de un bioplástico a partir de materias primas vegetales para la fabricación de envases ha sido el objetivo principal de esta investigación con el fin de dar solución a la constante contaminación al medio ambiente generada por los plásticos convencionales. Por ello el estudio para obtener un material plastificante a base de fuentes renovables es de vital importancia para reducir los efectos contaminantes de los polímeros a base de petróleo y usar este bioplástico como fuente eco amigable, el mismo que ayudara a generar fuentes de trabajo en la zona y aumentara la demanda de materia prima para los agricultores. En esta investigación se ha tomado como materia prima el almidón de yuca de variedad INIAP – Portoviejo 651 y almidón de maíz de variedad INIAP H-553, fueron combinados con diferentes plastificantes tales como glicerina, alcohol polivinílico ( PVA) y urea. A las películas obtenidas de esta mezcla se les realizaron pruebas físicas y mecánicas para establecer cuál de los tratamientos otorga mejores características dando como resultado el tratamiento compuesto por almidón de yuca y PVA. Para esto se utiliza parámetros previamente establecidos por otros estudios donde las variables más importantes a tomar en consideración fueron una temperatura que oscila entre los 65 – 70 °C para el mezclado y los tiempos dados de acuerdo a la actividad realizada. Una vez elaborado el bioplástico se diseñó el proceso que se lleva a cabo mediante diagramas de flujo, se realizó un balance de materiales para establecer el rendimiento y un análisis de proximidad entre las actividades que intervienen. Se detallaron las maquinarias que se utilizaran para a usar en el proceso y sus respectivas áreas tomando en cuenta todas las operaciones, al personal y departamentos que intervienen en el sistema de producción. Palabras claves: Bioplásticos/ Materia prima vegetal/ Planta piloto/ Procesos/ Reología
Description
The development of a bioplastic from vegetable raw materials for the manufacture of packaging has been the main objective of this research in order to solve the constant pollution to the environment generated by plastic plastics. Therefore, the study to obtain a plasticizing material based on renewable sources is of vital importance to reduce the contaminating effects of petroleum-based polymers and use this bioplastic as an eco-friendly source, which helps generate work sources in the area and will increase the demand for raw material for farmers. In this investigation, the cassava starch of the INIAP variety - Portoviejo 651 and corn starch of the INIAP H-553 variety were taken as raw material, they were combined with different plasticizing tales such as glycerin, polyvinyl alcohol (PVA) and urea. The films obtained from this mixture are required physical and mechanical tests to establish the treatments of the best characteristics resulting in the treatment composed of cassava starch and PVA. For this, parameters previously established by other studies are used where the most important variables will be taken at a temperature that ranges between 65-70 ° C for mixing and the times given according to the activity performed. Once the bioplastic was prepared, the process that is carried out by flow diagrams was designed, a balance of materials was performed to establish the performance and a proximity analysis between the activities involved. See details of the machines that are used for use in the process and their respective areas taking into account all the operations, personnel and departments involved in the production system. Keywords: Bioplastics / Plant raw material / Pilot plant / Processes / Rheology  
Keywords
Biolplásticos, Materia prima vegetal, Planta piloto, Procesos, Reología
Citation
Angueta Giraldo Mishell Estefanya, Giraldo Liliana Janeth, (2019). Elaboración de envases bioplásticos mediante el aprovechamiento de materiales primas vegetales con fines industriales. Quevedo. UTEQ 85p.