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Tesis de Pregrado - Ingeniería Agropecuaria
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Browsing Tesis de Pregrado - Ingeniería Agropecuaria by Author "Andrade Aldean, Brandon Gustavo"
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Item Open Access Modulación de la respuesta inmune en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) con inclusión de β-glucano en dieta(Quevedo:UTEQ, 2021) Andrade Aldean, Brandon Gustavo; Méndez Martínez, YunielLos β-glucanos son los inmunoestimulantes más utilizados en peces que se basa generalmente es estructuras de microrganismos que estimulan el sistema inmune innato ayudando al estado sanitario de los animales e incremento a la resistencia de patógenos, supervivencia y preparar a los peces para situaciones críticas. En esta investigación, se evaluó la respuesta inmune en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) con inclusión de β-glucano en dieta, la investigación se llevó a cabo en el Vergel en el Cantón Valencia. Las variables a evaluar la concentración de la hemoglobina (g/dL) , Cuantificar el contenido de leucocitos totales (U/L) , neutrófilos, linfocitos, eosinófilos, monocitos, y basófilos , estimar la actividad Fagocítica (%) y actividad antioxidante, (SOD) U.mL-1, para este diseño al azar (DCA), bajo condiciones controladas de laboratorio a lo largo de 55 días, para un total de 6 tratamientos (0, 1, 2, 3, 4 y 5% de β-glucano en dieta) con 3 repeticiones (tanques de plástico), las dosis fueron determinadas de resultados en otros trabajos realizados . Se empleó una densidad de 15 peces/tanque, los cuales se colocaron en 18 tanques operados con 90 L agua, para un total de 270 peces. Los resultados fueron los siguientes en los leucocitos el T6 1.58×10³ U/L, hemoglobina en el T2 y T3 siendo la media 11,00 (g/dL), en los neutrófilos mayor nivel en el T2 55,00%, para los linfocitos en el T6 51,67%, eosinófilos en el T2, T4, T6 con la media de 1,67%, monocitos T3 con 3,33%, y basófilos T3 y T4 siendo la media de 1,33%. A partir de los resultados obtenidos se encontró que el ß-glucano en dieta mejora la respuesta de hemoglobina, perfil leucocitario, actividad fagocitica y la actividad antioxidante en juveniles de tilapia roja. Palabras claves: Hemoglobina, leucocitos totales, neutrófilos, linfocitos, actividad fagocítica, actividad antioxidante