Statistics for Efecto de la concentración de arroz (Oryza sativa l.), goma xantana y Carboximetilcelulosa en la estabilidad de partículas en suspensión de una bebida tipo Horchata
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| Efecto de la concentración de arroz (Oryza sativa l.), goma xantana y Carboximetilcelulosa en la estabilidad de partículas en suspensión de una bebida tipo Horchata | 459 |
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