Análisis de los costos de crianza y rentabilidad de pollos broiler bajo dos dietas de alimentación en la parroquia La Esperanza del Cantón Quevedo.
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Date
2019-12-06
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
El presente trabajo de investigación está encaminado a la maximización de beneficios y recursos de los productores de pollos broiler , utilizando para esto la comparación de dietas alimenticias que cubran las necesidades de los pollos siguiendo sus líneas genéticas, para que los productores avícolas tengan una mejor producción siendo su principal objetivo evaluar los costos de crianza y rentabilidad de pollos broiler bajo dos dietas de alimentación en la parroquia La Esperanza del Cantón Quevedo. El método de investigación que se utilizó fue el experimental, el cual nos permitió experimentar con dos dietas de alimentación (dieta con balanceado experimental y balanceado comercial), para ver cuál era la de mejor reacción en los pollos, ya sea en sus costos de producción, conversión alimenticia y rentabilidad. En este trabajo se realizó el adecuamiento del galpón para la llegada de los pollos así como el pesaje semanal y de los alimentos para obtener la conversión alimenticia, se llevó un registro de todas las compras y gastos para poder realizar los objetivos planteados en la investigación. En la presente investigación se demostró que el balanceado experimental es el de menor costo de producción de con $227,61 al producir 50 pollos mientras que el balanceado comercial alcanzo un costo de $248,05, se obtuvo mejores resultados dentro de la conversión alimenticia con el balanceado experimental, obteniendo así una rentabilidad del 37,25% con el balanceado experimental siendo esta mayor que la del balanceado comercial que alcanzo un 21,06% de rentabilidad.
Palabras claves: pollos broiler, costos de producción, rentabilidad.
Description
This research work is aimed at maximizing the benefits and resources of broiler chicken producers, using the comparison of diets that meet the needs of chickens following their genetic lines, so that poultry producers have a better production being their main objective to evaluate the costs of raising and profitability of broiler chickens under two feeding diets in the parish La Esperanza del Canton Quevedo. The research method that was used was the experimental one, which allowed us to experiment with two diets (experimental balance diet and commercial balance), to see which was the best reaction in chickens, either in their costs of production, food conversion and profitability. In this work the adaptation of the shed was carried out for the arrival of the chickens as well as the weekly weighing and food to obtain the food conversion, a record of all the purchases and expenses was carried out in order to achieve the objectives set out in the Research. This research showed that experimental balancing is the lowest cost of production of at $227.61 when producing 50 chickens while commercial balance reached a cost of $248.05, better results were obtained within the conversion experimental balance, thus obtaining a return of 37.25% with the experimental balance being this greater than that of commercial balance that reached 21.06% profitability.
Keywords: broiler chickens, production costs, profitability
Keywords
Pollos broilers, Costos de producción, rentabilidad
Citation
De Santis Asunción, Alexander Javier. (2019). Análisis de los costos de crianza y rentabilidad de pollos broiler bajo dos dietas de alimentación en la parroquia La Esperanza del Cantón Quevedo. Quevedo. UTEQ. 68 p.