Efecto de la aplicación edáfica del silicio en el control de Phytophthora capsici, en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum)

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Date

2021

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Publisher

Quevedo:UTEQ

Abstract

El cultivo del pimiento Capsicum annuum L. se ha convertido en una de las hortalizas de mayor expansión a nivel mundial. Este cultivo se encuentra en el quinto lugar de la producción mundial y es uno de los vegetales más completos en sustancias nutritivas. El manejo de la enfermedad causada por P. capsici, ha causado que la mayoría de los productores renuncien a la producción de pimiento. Evaluar el efecto de la aplicación edáfica del silicio en el control de Phytophthora capsici, en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum). El experimento se realizó en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo donde se evaluaron dosis de silicio para determinar aquella que tenga mayor control en la enfermedad. Primero se determinó la eficiencia del programa comparada con la escala visual usando una correlación lineal. Luego, se evaluó la severidad de la enfermedad usando ambos métodos de evaluación. Adicionalmente se evaluó rendimiento y algunas variables agronómicas como altura de planta, número de flores, número de frutos cosechados, frutos sanos, enfermos, peso de frutos sanos y enfermos mediante análisis de variancia (Tukey p<0.05). Se determinó que el R2 fue de 0.90 y 0.97 en la correlación entre Leaf Doctor y escala visual de evaluación de daños en las hojas y frutos respectivamente. Se determinó que la dosis de 500 kg/ha de silicio permite reducir la presencia de P. capsici en el cultivo de pimiento a nivel foliar y en los frutos. Sin embargo, la aplicación de silicio no tiene diferencias significativas con el control. En el análisis económico, se estableció que la aplicación de silicio no es rentable en el cultivo de pimiento, al obtener rendimientos inferiores al testigo (13346.67 kg/ha) y la relación beneficio/costo en el testigo (2.79) superó a los tratamientos establecidos en la investigación. Palabras claves: silicio, Leaf Doctor, Phytophtora capsici.

Description

The cultivation of Capsicum annuum L. pepper has become one of the fastest growing vegetables worldwide. This crop is in the fifth place in world production and is one of the most complete vegetables in nutritional substances. The management of the disease caused by Phytophtora capsici, has caused that most of the producers give up the production of pepper. Evaluate the effect of the edaphic application of silicon in the control of Phytophthora capsici, in the cultivation of pepper (Capsicum annuum). The experiment was carried out at the Facultad de Ciencias Agropecuarias of Universidad Técnica Estatal de Quevedo. where doses of silicon were evaluated to determine the one with the greatest control in the disease. First, the efficiency of the program compared to the visual scale was determined using a linear correlation. Then, the severity of the disease was evaluated using both evaluation methods. Additionally, yield and some agronomic variables such as plant height, number of flowers, number of harvested fruits, healthy and diseased fruits, weight of healthy and diseased fruits were evaluated through variance analysis (Tukey p <0.05). It was determined that the R2 was 0.90 and 0.97 in the correlation between Leaf Doctor and visual scale of evaluation of damage in pepper leaves and fruits respectively. It was determined that the dose of 500 kg / ha of silicon allows to reduce the presence of P. capsici in the pepper crop at the foliar level and in the fruits. However, the application of silicon does not have significant differences with the control. In the economic analysis, it was established that the application of silicon is not profitable in the pepper crop, because the yields were lower than the control (0.91 kg/ plot) and the benefit / cost ratio in the control (1.0) exceeded the treatments established in the investigation Keywords: silicon, Leaf Doctor, Phytophtora capsici.

Keywords

Silicio, Leaf Doctor, Phytophtora capsici, Pimiento

Citation

Varas Carvajal Ivonne Alexandra (2021)."Efecto de la aplicación edáfica del silicio en el control de Phytophthora capsici, en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum)".Quevedo.UTEQ.65p.