Browsing by Author "Zamora Bustillos, Jessandra Gabriela"
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Item Open Access "Evaluación de la calidad del cartón obtenido a partir del pseudotallo y raqueis de la Musa acuminata cavendish (BANANO)"(Quevedo: UTEQ, 2017) Zamora Bustillos, Jessandra Gabriela; Bernal Gutierrez, AzucenaLa necesidad de contribuir a disminuir la contaminación ambiental y al mismo tiempo contar con un cartón elaborado de fibra no maderera y extraída de residuos agroindustriales que se generan en altas masas, ha sido foco de motivación para este proyecto de investigación, dando una segunda oportunidad a los residuos generados en las actividades agrícolas de la Musa acuminata Cavendish (banano), pseudotallo y raquis, y comprobar si estos residuos producirán un cartón con características aceptables, similares al obtenido de fibra maderera. Se analizaron dos tipos de materia prima (Factor A), pseudotallo (tallo central de la planta de banano) y raquis (centro leñoso del racimo de banano) que fueron acondicionados y reducidos de tamaño ( 2000 g de muestra de cada una en un volumen de agua de 10 litros), aplicando hipoclorito de sodio/lejía ( al 50% Na(OH) ) como ablandador al llegar el agua a su punto de ebullición (100°C) en dos diferentes concentraciones: factor B ( 15% y 20%) para extraer la fibra, con dos tiempos de cocción: factor C(60 minutos y 90 minutos); se estructuró la investigación mediante un diseño experimental factorial AxBxC, de 8 tratamientos con dos repeticiones, que permitió determinar los mejores tratamientos. El análisis de datos se efectuó con el software de paquetes estadísticos STATGRAPHICS CENTURION XVI, para definir parámetros y comprobar significancia se estudiaron variables como pH del licor de cocción que es fundamental en la permanencia de cartón, gramaje, espesor, humedad, absorción de agua Cobb, cenizas y absorción de agua en papeles porosos. La investigación concluye que los subproductos reutilizados de la industria bananera poseen viabilidad para la obtención de cartón, diferentes tipos y usos. Los resultados demuestran que con el raquis obtienen mejores características en cuanto a cartones de alto gramaje con 770 g/m^2 a 1190 g/m^2, con mínima absorción de agua. Palabras Claves: Desechos, agroindustriales, ablandador, fibra, pulpa celulósica.