Browsing by Author "Zambrano Sornoza, Cindy Jamileth"

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    Oportunidades de economía circular con residuos del cultivo de maíz (Zea Mays) en la zona norte de la provincia de Los Ríos
    (Quevedo:UTEQ, 2021) Zambrano Sornoza, Cindy Jamileth; Díaz Ponce, Mariela Alexis
    El presente estudio se realizó en la zona norte de la provincia de los Ríos en los cantones Quinsaloma; Mocache; Quevedo; Puebloviejo y Ventanas. El maíz es uno de los granos alimenticios más antiguos que se conocen y por sus bondades se ha convertido en el cultivo más importante entre los cereales a nivel mundial. Los residuos agrícolas conllevan graves problemas por el inadecuado tratamiento, aprovechamiento de los recursos, o disposición final de los residuos, así también la generación de desechos, lo que hace indispensable el cambio de estilo implementando un modelo de economía circular como una estrategia rentable y sostenible a largo plazo, el cual permite establecer un equilibrio entre el crecimiento económico, el bienestar social y el aprovechamiento de los recursos, a fin de proponer oportunidades de economía circular con residuos del cultivo de maíz. Paro lo cual se implementó la investigación de corte descriptiva y analítica por medio de un nivel de confianza del 95% mediante la aplicación de un cuestionario con variables cuantitativas y cualitativas y se procedió a realizar el análisis univariado donde se utilizó la prueba de Chi-cuadrado para evaluar las relaciones de las variables de respuestas con los predictores. Se determinó que por medio de la caracterización de los residuos se encontraron residuos inorgánicos con un total de 20,54 toneladas/año y los residuos orgánicos con un total de 0,722 toneladas/año de los cuales esta cantidad de residuos es un estimado según lo manifestado por los pequeños agricultores. Los productores determinaron como adaptable el proyecto de vermicompostaje que trata de un proceso ecotecnológico que se da por la descomposición de los residuos orgánicos, acción de lombrices y presencia de microorganismos y a la vez es un proyecto que no posee costo. Palabras claves: Asociaciones agrícolas, Prácticas sostenibles, Residuos sólidos agrícolas, Reutilizar, Economía circular.