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    Transición de bananera convencional a orgánica como alternativa para la recuperación financiera del pequeño productor en el Cantón el Empalme.
    (Quevedo - UTEQ, 2015) Villamar Veliz, Rosa Delia .; Saltos Veliz, Cesar Rene
    La presente investigación se realizó en el Cantón El Empalme, Provincia del Guayas, lugar donde se agrupa gran parte de su población total. Se encuentra a 167 km. de Guayaquil y a 21 km de Quevedo, su cabecera cantonal es la Ciudad de Velasco Ibarra, con una altitud entre 27 msnm y 115 msnm. Elobjetivo general fue “Determinar la aceptabilidad de transición de bananeras convencional a orgánica como alternativa para la recuperación financiera del pequeño productor en el cantón el empalme”. Objetivos específicos “Analizar la transición del banano en los sistemas convencional a orgánico”, “Evaluar la situación social del productor del Cantón el Empalme” y “Comparar las labores empleadas en el cultivo de banano convencional a orgánico”. Para la investigación se consideró 34 productores del Cantón empalme que se dedican a la siembra del banano convencional y mostraron interés por la transición a orgánico, para lo cual se elaboró un cuestionario de 12 preguntas cerradas (encuesta) con las que se logró recabar la información necesaria y suficiente para analizar los procesos de transición, el efecto social, en los productores de la zona. Del análisis de los resultados se concluyó que el 82% de los agricultores bananeros del Cantón el empalme poseen cierto conocimiento de agricultura orgánica y conocer las ventajas que esta presenta, además que el mayor porcentaje de pequeños productores poseen unidades de producción bananera que oscilan entre 11 a 15 has y un 32% que tienen entre 6 y 10 has, lo que facilita la transición y que el 91% de los agricultores consideran viable la transición de convencional a orgánico por diversos factores, especialmente por el empleo de prácticas tradicionales y la no aplicación de químicos, considerando también otros elementos que viabiliza la transición como la protección al ambiente, la salud humana y la demanda en los mercados internacionales; Además los agricultores en más del 90% consideran que el banano orgánico mejoraría sus ingresos económicos acorde a la tendencia de crecimiento del mercado para banano orgánico según lo sostienen algunos estudios y entre ellos de la FAO.