Browsing by Author "Vásquez Aguirre, Enrique"

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    Análisis de la demanda de perfiles profesional en el área administrativa para las grandes y medianas empresas del cantón Quevedo ,año 2010
    (Quevedo:UTEQ, 2011) Valencia Cabrera, Mónica Margarita; Vásquez Aguirre, Enrique
    realizados de mayor nivel con los que cuentan los ejecutivos de cada departamento, las competencias y las universidades dónde los profesionales han obtenido su título. Se reportó que el 70% de los empresarios cuentan con la dependencia recursos humanos, el 30% manifestó que no cuenta con esta opción, ya que en varias entidades son los gerentes o los propietarios quienes se encargan de la contratación del personal. El 42.5% de los gerentes generales han realizado estudios en maestría, un 55% manifestó que posee título terminal. El perfil profesional más opcionado para ocupar el cargo de gerente general es el de Ingeniero en Gestión Empresarial, con un 37.5% de aceptación por parte de las empresas grandes y medianas del cantón Quevedo, seguido del 27.5% que elige a Ingenieros en Administración de Empresas, el 20% de las entidades solicitan Economistas, un 10% prefiere a Ingenieros en Administración Financiera, y sólo un 5% requieren de los servicios profesionales de Ingenieros en Marketing.
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    Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de platos típicos lojanos en la ciudad de Quevedo año 2012
    (Quevedo: UTEQ, 2012) Flores González, Favio Fernando; Vásquez Aguirre, Enrique
    La fundamentación académica de la profesión de Gestión Empresarial, genera las iniciativas de emprendimiento, que junto con la decisión del investigador, motivaron establecer el conocimiento sobre la venta comida lojana. Se tiene como línea base la vocación profesional y la experiencia dirigida al área de comidas, actividad que ha venido desarrollando el investigador desde hace muchos años. Su aplicación se evidenciará, al estructurar, organizar y crear una empresa de restaurante con venta de platos típicos lojanos y, desarrollar una propuesta de negocios de la creación de un restaurante en la ciudad de Quevedo, a partir del año 2012. Se consolida la información del proyecto, con la estructuración metodológica y la recopilación de conocimientos y técnicas, que permiten demostrar la viabilidad del estudio de factibilidad, enfocado como una aplicación para el desarrollo económico y productivo de una empresa. El estudio de factibilidad dirigido a la creación de un restaurante de platos típicos lojanos, permitirá satisfacer a una amplia oferta de mercado y promoverá una empresa de rentabilidad económica en la ciudad de Quevedo, a partir del año 2012. Cumpliéndose de esta manera con los objetivos del proyecto y con la hipótesis sugerida.