Browsing by Author "Santana Romero, Juan Carlos"

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    Estudio de factibilidad para la apertura de la sucursal de la cevichería el gordo lucho 2, cantón El Empalme, Año 2014
    (Quevedo: UTEQ, 2015) Santana Romero, Juan Carlos; Vásquez Aguirre, Enrique Virgilio
    La ciudad de El Empalme en los últimos años ha demostrado un importante desarrollo económico y poblacional, tiene una ubicación privilegiada que le permite comunicarse estratégicamente con el resto del país. El presente estudio de factibilidad para la apertura de la sucursal de la cevichería “el gordo lucho 2”, se lo ha planteado de acuerdo a las condiciones técnicas y necesidades de los productos a ofrecer. Además en el estudio económico se detallan las inversiones que requiere el proyecto, y se demuestra la factibilidad del mismo, Finalmente se realiza la evaluación financiera, aplicando indicadores financieros como son el VAN, TIR, RBC. De este modo se identificó la necesidad de implementar una nueva sucursal de la cevichería “El Gordo Lucho” que satisfaga al segmento de estudiantes universitarios, oficinistas, y familias enteras que no pueden retornar a sus hogares para alimentarse. De acuerdo con los resultados de la investigación de mercado, los encuestados desayunan y/o almuerzan entre las 08:30 y 14:30; mostrándose dispuestos a pagar un promedio de 5 dólares por plato….