Browsing by Author "Najera Gamarra, Omar Ruben"
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Item Open Access Diseño del proceso de compras mediante el pronostico de la demanda y la gestión de los inventarios en el centro comercial "Su economía situado en el cantón Valencia - provincia de los Ríos(Quevedo-Ecuador, 2018) Najera Gamarra, Omar Ruben; Navarrete Gomez, Rogelio ManuelEl presente proyecto se realizó en el Centro Comercial “Su Economía “situado en el Cantón Valencia- Provincia de Los Ríos, el objetivo primordial es de disminuir el nivel de inventario, para así obtener mayor rentabilidad. La representación de llevar un control de inventarios indica la manera correcta y organizada que se disponen los productos en el local para satisfacer a los clientes y que sean los partícipes que sustenten la garantía que brinda la empresa. El Centro comercial “Su Economía” como empresa dedicada a la compra y venta de productos de consumo masivo presentó problemas referentes al registro estadístico y financiero que denote los resultados operacionales de la misma. Es fundamental realizar relevantes pedidos de los productos que facilitan los proveedores, ya que así se testifica la eficacia en lo que respecta el proceso de distribución y ventas. Los métodos ejecutados en el desarrollo de la investigación son; tabulación de la demanda, análisis ABC, diagrama de Pareto, tendencias, pronósticos; utilizando herramientas como: SOLVER, que aporto para sacar el alfa y beta para el posterior pronostico en el software Minitab, donde se comparó el método de pronostico que más se acoge a los diferentes tipos de aceites, posterior a ello se realizó un control de Stock que sirvió para determinar la cantidad de pedido de cada línea de aceite. La organización del sistema administrativo constituye la jerarquía que conforma toda la empresa comercial, la misma que se debe analizar y proyectar referente a todas las labores inmersas en la empresa. Además, es importante realizar una inspección permanente a todos los productos que se encuentran exhibidos, con el afán principal de que el cliente merece lo mejor y deben quedar satisfechos en todo. Palabras claves: Inventario, Demanda, Compras, Stock, Clientes.