Browsing by Author "Meza Bravo, Yanela Dalila."

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    Evaluación de producción y rentabilidad del proyecto porcicola de la asociación del recinto cuatro mangas, Buena fe.
    (Quevedo - UTEQ, 2016) Meza Bravo, Yanela Dalila.; Muñoz Macias, Sandra Cecilia
    La Asociación del Recinto Cuatro Mangas funciona hace cuatro años, con un proyecto porcicola, financiado por el Gobierno Autónomo Descentralizado de la Prefectura de la provincia de Los Ríos(GADLR). La presente investigación diagnosticó la producción y rentabilidad porcicola de la asociación del recinto Cuatro Mangas del Cantón Buena Fe. Habiéndose utilizado el método inductivo y deductivo y herramientas como las encuestas y entrevistas, estableciéndose la Asociación no ha tenido acceso a créditos y sus actividades productivas la realizan con recursos propios y con la ayuda de los programas producticos de la prefectura de la provincia.Los asociados llevan sistema de manejo el explotación de cerdos confinado dentro de las porquerizas, registrando en una libreta de campo, los animales disponibles para reproducción, los datos de alimentación, las ventas, los problemas sanitarios y los registros de vacunación, inspeccionando los animales una hora de manera diaria. El tipo de construcción de las porquerizas es mixta, construido en un área de 60 m2, dividida en dos cubículos. Teniendo las razas genéticas Durocjercey y Pientrain en partes iguales, alimentando los cerdos con balanceado más alimento casero, que una vez que los puercos alcancen más de 100 kg, se los comercializa, una parte faenando los animales y otros en pie. Mostrando que cerca de la mitad de sus ventas lo hacen faenado y la diferencia a pie, y en el momento de nuestra investigación los precios fluctuaron entre 1,80 y 2,11 dólares, dependiendo de la época y de la forma de venta. Al no contar con una organización estructural interna que contribuya a tener información de primera mano para que se conozca la realidad de sus operaciones productivas, se ejecutó una propuesta para el mejoramiento y continuidad de la producción porcina, y su administración, en base de los resultados obtenidos pueda contribuir en la toma de decisiones administrativas y productivas para los socios, significando un mejoramiento del aspecto económico y por ende el aspecto social, al disponer de mayores recursos para satisfacer sus necesidades de operaciones y familiares.