Browsing by Author "Godoy Espinoza, Martha"

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    Plan de negocio para crear una microempresa productora y comercializadora de leche de soya, cantón Quevedo, año 2013
    (Quevedo: UTEQ, 2014) Toledo Paredes, Laura Fernanda; Godoy Espinoza, Martha
    El presente trabajo y estudio del Plan de Negocio para crear una microempresa productora y comercializadora de leche de soya, se desarrolló en el cantón Quevedo entre sus parroquias urbanas y rurales. Fue necesario determinar el tamaño de la muestra (384), del mismo se pudo extraer el universo posible de los consumidores de leche de soya. La investigación se realizó con el objetivo de conocer la factibilidad de elaborar un Plan de Negocio para producir y vender leche de soya. Fue necesario examinar el criterio de la sociedad del cantón, y sus resultados fueron muy optimistas. El tamaño de la muestra, permitió conocer que al 55 % le gustaría consumir el derivado de la soya, como lo es la leche; de este nuevo universo se plantearon y reformularon las preguntas y el mismo permitió conocer respuestas optimistas respecto de la instalación de la microempresa procesadora de leche de soya. El estudio así mismo condujo a determinar que el mejor espacio para el funcionamiento de la planta, se ubica en el Km 55 de la vía Quevedo - Buena Fe. Y que el potencial mercado consumidor es de 211 que representa el 55% de la muestra de 384 que lo constituyen 183,656 y el 55% es 101,010 habitantes de todos los géneros y edades. La población crece de manera sostenida, y a futuro se incrementará; y de todos ellos, un gran porcentaje serán consumidores de leche de soya. Todos los seres humanos realizan actividades de consumo de bienes y productos de origen animal y vegetal; la soya tiene las mejor características nutricionales; en consecuencia, el optimismo de la producción y venta de leche de soya, se transformarían en excelente espacio de inversión. La recuperación de la inversión está garantizada. El VAN es altamente positivo; la TIR es superior a la tasa de descuento, y la relación beneficio – costo es del 2.25 por lo que lo ubica en la mejor alternativa segura para la inversionista y en proyecciones de crecimiento seguro.