Elaboración de bocashi utilizando microorganismos en diferentes dosis, preparado con estiércol y residuos vegetales en el Cantón Quevedo.
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Date
2019-12-18
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
Anualmente, el desconocimiento de los agricultores por el mal uso de insumos químicos y el manejo inadecuado de residuos agrícolas se convierten en un potencial de contaminación ambiental; con aparición de nuevas enfermedades que afectan la salud humana y animal. Tuvo como objetivo elaborar Bocashi con estiércol y residuos vegetales en el cantón Quevedo aplicando microorganismos en diferentes dosis. Se estudiaron dos factores, siendo el factor A: tres tipos de microorganismos, el cual uno de ellos se adquirió de la Asociación de Graduados EARTH-ECUADOR, conocido comercialmente como EM•1® en la producción de microorganismos locales se realizó dos tipos de captura; El factor B: tres dosis diferentes el cual consistía en la dosis baja (0,12 L/m3 ), media (0, 25 L/m3), y alta (0,50 L/m3), para sacar la dosificación baja, media y alta se partió con la dosis local y comercial que se encuentra en 0.25 L/m3, con una solución de los microorganismos al 5%. Se logró determinar mediante el ensayo de capturas de microorganismos, que el mejor sitio de origen son los sembríos de caña guadua con la posición del capturador boca arriba, obteniendo mayor cantidad de microorganismos benéficos como Trichodermas spp, Saccharomyces spp; en la dilución de 1gr de muestra en 100 ml de agua, recuperando 370 μl de la solución madre, presentó hasta la 1-3 y 1-4 dilución bacterias como Lactobacillus spp y Pseudomona spp. Se determinó que el mayor contenido de nitrógeno, potasio y calcio con 0,70%, 0,55%, 0,97%; así como también, las mejores características para un abono de buena calidad con un pH de 7,0, relación carbono/nitrógeno con 12,88% y presentando la mayor relación de peso con 32,73 kg, las presentó el tratamiento de microorganismos de la captura uno con dosis de 0, 50 L/m3. La mayor concentración de micro elementos como zinc con 66,0 ppm y hierro con 842 ppm la presentó el tratamiento comercial con dosis de 0,50 L/m3 y el mayor contenido de boro con 25 ppm y cobre con 38 ppm fue la aplicación del microorganismo comercial con dosis de 0,25 L/m3. Los costos de producción en el bocashi con aplicación de microorganismos de la captura uno con una dosis de 0,50 L/m3 se convirtió en el mejor tratamiento con un total de $ 0,72 de utilidad marginal en comparación con el tratamiento comercial y el testigo sin aplicación.
Palabras claves: Microorganismos, Bocashi, Artesanal, Endémico, abono orgánico, macro y micronutrientes.
Description
Annually, the ignorance of the farmers due to the misuse of chemical inputs and the improper handling of agricultural residues become a potential for environmental pollution; with the appearance of new diseases that affect human and animal health. The objective was to prepare Bocashi with manure and plant residues in the Quevedo canton by applying microorganisms in different doses. Two factors were studied, being factor A: three types of microorganisms, which one of them was acquired from the Association of Graduates EARTH-ECUADOR, commercially known as EM • 1® in the production of local microorganisms, two types of capture were made ; Factor B: three different doses which consisted of the low dose (0.12 L / m3), medium (0.25 L / m3), and high (0.50 L / m3), to get the low dosage, Medium and high was split with the local and commercial dose found at 0.25 L / m3, with a 5% solution of the microorganisms. It was possible to determine by means of the test of captures of microorganisms, that the best site of origin is the guadua cane crops with the position of the captor facing up, obtaining a greater amount of beneficial microorganisms such as Trichodermas spp, Saccharomyces spp; in the dilution of 1gr of sample in 100 ml of water, recovering 370 μl of the stock solution, bacteria such as Lactobacillus spp and Pseudomona spp. It was determined that the highest content of nitrogen, potassium and calcium with 0.70%, 0.55%, 0.97%; as well as, the best characteristics for a good quality fertilizer with a pH of 7.0, carbon / nitrogen ratio with 12.88% and presenting the highest weight ratio with 32.73 kg, were presented by the treatment of microorganisms of Capture one with doses of 0.50 L/m3. The highest concentration of micro elements such as zinc with 66.0 ppm and iron with 842 ppm was presented by commercial treatment with doses of 0.50 L/m3 and the highest boron content with 25 ppm and copper with 38 ppm was the application of Commercial microorganism with a dose of 0.25 L/m3. Production costs in the bocashi with application of microorganisms from capture one with a dose of 0.50 L/m3 became the best treatment with a total of $ 0.72 of marginal utility compared to commercial treatment and witness without application.
Keywords: Microorganisms, Bocashi, Endemic, Commercial, organic fertilizer, macro and micronutrients.
Keywords
Microorganismos, Bocashi, Artesanal, Endémico, Abono orgánico, Macro y micronutrientes
Citation
Albarracín Macías, kleber Raúl. (2019). Elaboración de bocashi utilizando microorganismos en diferentes dosis, preparado con estiércol y residuos vegetales en el Cantón Quevedo. Quevedo. UTEQ. 81 p.