Mercado mayorista como mecanismo de abaratarlos costos en la intermediación de los productos agrícolas de consumo, caso de estudio; cantón Quevedo, provincia de Los Ríos
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Date
2015
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
El presente trabajo de tesis se desarrolló en el Cantón Quevedo de la Provincia de Los Ríos ,para lo cual se obtuvo información en la Empresa Pública de Mercados Municipales referente a los comerciantes mayoristas y minoristas del cantón Quevedo y tuvo una duración de 180 días tiempo en el que se aplicó encuestas , entrevistas y demás procesos para así determinar que la presencia de un Mercado Mayorista a crearse pretende ser considerado como un lugar que pueda ofrecer mejores precios a los consumidores ya que se espera que sea un punto de reunión de productores, distribuidores y compradores, eliminando así los sobreprecios que muchos intermediarios justifican con tener un gasto excesivo en la preservación de los productos agrícolas lo que conlleva a encarecer los productos. Esta investigación proporciona a los inversionistas e interesados la información más precisa para poder apoyar la toma de decisiones en cualquier línea en cuanto al proyecto Mercado de Mayorista de la ciudad de Quevedo como un plan de desarrollo local en bien para la comunidad Quevedeña. Se constituye la investigación a través de la introducción en donde se especificó el modelo investigativo con su objetivo general: Analizar el impacto socio económico con la Implementación de un mercado mayorista como mecanismo de abaratar los costos en la intermediación en los productos agrícolas de consumo, caso de estudio; cantón Quevedo, provincia de Los Ríos., y como específicos : a)Realizar un diagnóstico de la situación actual en la intermediación de los mercados del Cantón Quevedo., b) Considerar el impacto de un mercado mayorista en el proceso de intermediación de las frutas, legumbres y hortalizas., y c)Diseñar una propuesta para la implementación de un mercado mayorista que permita la organización y distribución de las frutas, legumbres y hortalizas, de los comerciantes del Cantón Quevedo, como alternativa de solución. Se presenta en el Capítulo I, el Marco Contextual: donde se ubican todas las fundamentaciones de los contenidos conceptuales; en el Capítulo II, el Marco Teórico: es donde se encuentran los conceptos de las palabras y frases claves de la Investigación; en el Capítulo III, la Metodología de la investigación: el lector va a encontrar los Métodos y Materiales utilizados en la Investigación; en el Capítulo IV, se ubican Resultados y Discusión :obtenidos en base a encuestas y entrevistas realizadas a comerciantes mayoristas, minoristas y usuarios; en el Capítulo V, se presenta la Propuesta: que indica la Creación de un Mercado Mayorista como mecanismo de abaratar los costos en la intermediación de los productos agrícolas de consumo en el Cantón Quevedo; en el Capítulo VI, se detallan las Conclusiones y Recomendaciones realizadas en el desarrollo de la investigación; en el Capítulo VII, la Bibliografía, donde se presentarán todos los textos de diferentes autores consultados; por último el Capítulo VIII, que son los Anexos, es el sitio donde se ubicarán las evidencias de la Investigación.
Description
This thesis was developed in Quevedo City of the province of Los Rios, for which information was obtained in the Public Enterprise of Municipal Markets concerning wholesalers and retailers of the QuevedoCity and lasted 180 days time which surveys, interviews and other processes to establish that the presence of a wholesale market to be created intended to be regarded as a place that can offer better prices to consumers and is expected to be a meeting point for producers, distributors apply and buyers, eliminating the surcharges that many brokers have justified by overspending in the preservation of agricultural products which leads to more expensive products.This research provides investors and interested the most accurate in order to support decision-making in any line information regarding the Wholesale Market Project of the city of Quevedo as a local development plan well for Quevedeña.Research is through the introduction where the research model with its overall objective is specified: To analyze the socioeconomic impact with the implementation of a wholesale market as a means of reducing the intermediation costs in agricultural consumer products, case study; Quevedo City, Los Rios province, and as specific: a.) Perform a diagnosis of the current situation in the markets intermediation Quevedo City, b) Consider the impact of a wholesale market in the intermediation process fruits.and vegetables., c) Develop a proposal for the implementation of a wholesale market that allows the organization and distribution of fruits and vegetables, merchants of Quevedo City, as an alternative solution. It is presented in Chapter I, the contextual framework: where all of the conceptual foundations are located; in Chapter II, the theoretical framework: is where the concepts of key words and phrases of Research; in Chapter III, the research methodology: the reader will find the methods and materials used in the research; Chapter IV Results and Discussion are located: obtained based on surveys and interviews with wholesalers, retailers and users; in Chapter V, the proposal is presented, that indicates the creation of a wholesale market as a means of reducing the intermediation costs of agricultural products consumption in the Quevedo City; in Chapter VI, the conclusions and recommendations made in the development of research are described; in Chapter VII, the bibliography, where all authors consulted various texts will be presented; Finally Chapter VIII, which are the Annexes, is where the evidence of Research will be located.
Keywords
Mecanismos, Abaratar costos, Intermediación, Productos agrícolas
Citation
Cedeño Mendoza, Kerlly Yuliana. (2015). Mercado mayorista como mecanismo de abaratarlos costos en la intermediación de los productos agrícolas de consumo, caso de estudio; cantón Quevedo, provincia de Los Ríos. Quevedo. UTEQ. 108 p.