Modulación de la respuesta inmune en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) con inclusión de β-glucano en dieta

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Date
2021
Journal Title
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Publisher
Quevedo:UTEQ
Abstract
Los β-glucanos son los inmunoestimulantes más utilizados en peces que se basa generalmente es estructuras de microrganismos que estimulan el sistema inmune innato ayudando al estado sanitario de los animales e incremento a la resistencia de patógenos, supervivencia y preparar a los peces para situaciones críticas. En esta investigación, se evaluó la respuesta inmune en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) con inclusión de β-glucano en dieta, la investigación se llevó a cabo en el Vergel en el Cantón Valencia. Las variables a evaluar la concentración de la hemoglobina (g/dL) , Cuantificar el contenido de leucocitos totales (U/L) , neutrófilos, linfocitos, eosinófilos, monocitos, y basófilos , estimar la actividad Fagocítica (%) y actividad antioxidante, (SOD) U.mL-1, para este diseño al azar (DCA), bajo condiciones controladas de laboratorio a lo largo de 55 días, para un total de 6 tratamientos (0, 1, 2, 3, 4 y 5% de β-glucano en dieta) con 3 repeticiones (tanques de plástico), las dosis fueron determinadas de resultados en otros trabajos realizados . Se empleó una densidad de 15 peces/tanque, los cuales se colocaron en 18 tanques operados con 90 L agua, para un total de 270 peces. Los resultados fueron los siguientes en los leucocitos el T6 1.58×10³ U/L, hemoglobina en el T2 y T3 siendo la media 11,00 (g/dL), en los neutrófilos mayor nivel en el T2 55,00%, para los linfocitos en el T6 51,67%, eosinófilos en el T2, T4, T6 con la media de 1,67%, monocitos T3 con 3,33%, y basófilos T3 y T4 siendo la media de 1,33%. A partir de los resultados obtenidos se encontró que el ß-glucano en dieta mejora la respuesta de hemoglobina, perfil leucocitario, actividad fagocitica y la actividad antioxidante en juveniles de tilapia roja. Palabras claves: Hemoglobina, leucocitos totales, neutrófilos, linfocitos, actividad fagocítica, actividad antioxidante
Description
β-glucans are the most widely used immunostimulants in fish, which are generally based on structures of microorganisms that stimulate the innate immune system, helping the health of the animals and increasing the resistance of pathogens, survival and preparing the fish for critical situations. In this research, the immune response was evaluated in juvenile red tilapia (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) with inclusion of β-glucan in the diet, the research was carried out in El Vergel in the Canton of Valencia. The variables to evaluate the hemoglobin concentration (g /dL), Quantify the content of total leukocytes (U / L), neutrophils, lymphocytes, eosinophils, monocytes, and basophils, estimate the phagocytic activity (%) and antioxidant activity, (SOD) U.mL-1, for this randomized design (DCA), under controlled laboratory conditions over 55 days, for a total of 6 treatments (0, 1, 2, 3, 4 and 5% of β -glucan in diet) with 3 repetitions (plastic tanks), the doses were determined from results in other works carried out. A density of 15 fish / tank was used, which were placed in 18 tanks operated with 90 L water, for a total of 270 fish. The results were the following in the leukocytes the T6 1.58 × 10³ U / L, hemoglobin in the T2 and T3 being the mean 11.00 (g/dL), in the neutrophils the highest level in the T2 55.00%, for the lymphocytes in T6 51.67%, eosinophils in T2, T4, T6 with the mean of 1.67%, monocytes T3 with 3.33%, and basophils T3 and T4 with the mean of 1.33%. From the results obtained, it was found that ß-glucan in the diet improves the hemoglobin response, leukocyte profile, phagocytic activity and antioxidant activity in juvenile red tilapia. Key words: Hemoglobin, total leukocytes, neutrophils, lymphocytes, phagocytic activity, antioxidant activity
Keywords
Hemoglobina, Leucocitos totales, Neutrófilos, Linfocitos
Citation
Andrade Aldean Brandon Gustavo (2021)."Modulación de la respuesta inmune en juveniles de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) con inclusión de β-glucano en dieta".Quevedo.UTEQ.84p.