Los costos por procesos como medio para la determinación de la rentabilidad de la caja de banano de la agrícola bananera medina castillo año 2021

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Date
2021
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Publisher
Quevedo-Ecuador
Abstract
El trabajo de investigación tiene como propósito determinar los costos por procesos y la rentabilidad de la caja de banano de la Agrícola Bananera Medina Castillo, para llevar a cabo se indago sobre las diferentes etapas del cultivo de banano; mantenimiento de la plantación y cosecha, para esto se diseñaron instrumentos de recolección de información; entrevistas, observación, revisión de documentos pertinentes. Para el cálculo de los costos de producción totales se implementó el sistema de costos por proceso, ya que este sistema asigna y suma los costos a medida que va avanzando la producción, el cálculo y análisis de los costos es muy importante para la empresa le servirá para clasificar identificar y determinar los costos en la producción bananera y esto sirva de base para la toma de decisiones de la gerencia y, aun cuando está diseñado para la explotación bananera, puede servir para otras empresas que tengan problemas similares. En esta tesis se describe al banano, contiene las bases teóricas que dieron sustento y fundamentación a este trabajo; se indica como se van a desarrollando cada una de las fases de producción bananera; se define los elementos del costo gastos gerenciales y costo de producción contiene el análisis de la información y la determinación de costo por actividad de producción, así llegar a la fase más importante de nuestra tesis como es la determinar el costo por caja de banano; terminando con las conclusiones y recomendaciones más importantes que se obtienen de esta investigación. Palabras clases: costos de producción, fases de la producción bananera. Contabilidad de costos.
Description
The purpose of the research work is to determine the costs by processes and the profitability of the banana box of Agrícola Bananera Medina Castillo, to carry out the different stages of banana cultivation were investigated; maintenance of the plantation and harvest, for this information collection instruments were designed; interviews, observation, review of relevant documents. For the calculation of total production costs, the cost per process system was implemented, since this system assigns and adds the costs as production progresses, the calculation and analysis of costs is very important for the company. to classify, identify and determine costs in banana production and this serves as the basis for decision-making by management and, even when it is designed for banana exploitation, it can be used for other companies that have similar problems. In this thesis the banana is described, it contains the theoretical bases that gave support and foundation to this work; it is indicated how each of the banana production phases will be developed; The elements of the cost, managerial expenses and production cost, are defined. It contains the analysis of the information and the determination of cost per production activity, thus reaching the most important phase of our thesis, such as determining the cost per box of bananas; ending with the most important conclusions and recommendations obtained from this research. Words classes:production costs, phases of banana production. Cost accounting.
Keywords
Costos de producciòn, Fases Producciòn, Bananera, Contabilidad de costos
Citation
Cordillo Jaramillo, Mónica Carolina. (2021). Los costos por procesos como medio para la determinación de la rentabilidad de la caja de banano de la agrícola bananera medina castillo año 2021. Quevedo. UTEQ. 143 p.