Modelo de gestión de inventario para optimizar los procesos productivos en la Empresa MAQGRO Cia. Ltda.
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Date
2020
Directors
Journal Title
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
El presente proyecto de investigación se realizó con el objetivo de optimizar los procesos productivos en la fabricación de las desgranadoras de maíz (DGM-70 y DGM-100) en la empresa MAQGRO Cía. Ltda., la cual durante su tiempo de operación ha presentado deficiencia en el manejo de los inventarios tanto de materia prima como de producto terminado, esto se debe principalmente a la falta de conocimiento de métodos, técnicas y herramienta que ayudan a optimizar las existencias de inventarios, además de otros problemas asociado la falta de comunicación entre las áreas involucradas. En principio se hace uso del diagrama de Pareto para determinar las causas potenciales que originan el problema. Consecuentemente se aplica técnicas e instrumentos tales como la observación directa y entrevista para levantar información in situ, la cual es tratado mediante el método analítico con los cual se obtienen los resultados que serán discutidos para obtener las conclusiones y la recomendaciones principal de implementar el modelo matemático EOQ propuesto que permitirá el correcto de reabastecimiento de materiales con el objetivo de minimizar los costes relacionados con mantener inventario y orden de pedido, es así que por medio de la simulación tendremos mejores estimaciones con valores cercanos a los reales en donde tendremos un mejor control de Stock. Se realizó el sistema de gestión de inventario ABC en el cual se determinaron los ítems más relevantes tanto del inventario de productos terminados como los de materia prima, además se desglosaron los grupos A,B Y C en donde al grupo A se los determina como los ítems más relevantes, con el afán de que la empresa tome a estos productos como prioridad ya que generan mayor utilidad y beneficios en los procesos productivos de la empresa, por lo que al tomar importancia en ellos se evitará problemas como roturas de stock o excesos en el pedido de materiales, perdida de materiales y también insatisfacción a las necesidades de los cliente, generando así beneficios como ahorro a la empresa.
Palabras claves: Simulación, Optimizar, MAQGRO Cía. Ltda., Gestión de inventario
Description
This research project was carried out with the aim of optimizing the production processes in the manufacture of maize Sheller (DGM-70 and DGM-100) in the company MAQGRO Cía. Ltda., which during its time of operation has presented deficiency in the inventories management of both raw material and finished product, this is mainly due to the lack of methods knowledge, techniques and tools that help to optimize inventory stocks, as well as other problems associated with the lack of communication between the involved areas. In principle. The Pareto diagram is used to determine the potential causes that cause the problem. Consequently, techniques and instruments such as direct observation and interviews to raise information on situ are applied, which is treated by the analytical method with which the results are obtained that will be discussed to have the conclusions and the main recommendations of implementing the proposed EOQ mathematical model that will allow the correct replenishment of materials in order to minimize the costs related to maintaining inventory and order form, so through the simulation, we will have better estimates with values close to the real ones where we will have a better stock control. The ABC inventory management system was carried out in which the most relevant items of both the inventory of finished product and raw material were determined, in addition, groups A, B, and C were broken down where group A is determined as the most relevant item, with the objective of having the company taking these products as a priority since they generate greater utility and benefits in the company's production processes, therefore taking importance in them will avoid problems such as stock breaks or excesses in the order of materials, loss of materials and also dissatisfaction with the needs of customers, thus generating profits as savings to the company
Key words: Simulation, Optimize, MAQGRO Cía. Ltda., Inventory Management.
Keywords
Simulación, Optimizar, MAQGRO Cía. Ltda., Gestión de inventario
Citation
Rodríguez Gaón, Alexi Rodolfo; Florencia Toala, Luis Alejandro. (2020). Modelo de gestión de inventario para optimizar los procesos productivos en la Empresa MAQGRO Cia. Ltda. Quevedo. UTEQ. 154 p.