Comportamiento productivo de pollos cuello desnudo en pastoreo, más balanceado con inclusión de harina de follaje de yuca (manihot esculenta crantz)

Loading...
Thumbnail Image
Date
2016
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Quevedo - UTEQ
Abstract
En la Finca Experimental “La María”, en el Programa de aves, Facultad de Ciencias Pecuarias, de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), situada en el km 7 vía Quevedo- El Empalme, Cantón Mocache, se realizó este trabajo: “Comportamiento productivo de pollos cuello desnudo en pastoreo, más balanceado con inclusión de harina de follaje de yuca (Manihot esculenta Crantz)”. con una duración de doce semanas. Los parámetros productivos fueron: consumo de alimento (g), ganancia de peso (g), conversión alimenticia, rendimiento a la canal, y rentabilidad de los tratamientos. Para el primer experimento se utilizaron 18 aves (6 aves/repetición). Los tratamientos fueron: T1=Control (balanceado, sin harina); T2=Balanceado más 4% de hfy; T3=Balanceado más el 8% de hfy. Se empleó un diseño completamente al azar (DCA). En el segundo experimento se utilizaron 108 aves, seis réplicas. Los tratamientos fueron: T1=Control (0% restricción); T2= (25% restricción); T3= (50% restricción). Se empleó un diseño de bloques completo al azar (DBCA). Los resultados de este trabajo fueron sometidos a un análisis de varianza (ANDEVA). Para la comparación de medias entre tratamientos se empleó la prueba de Tukey al (P<0.05). El tratamiento con el 4% de inclusión de hfy., presentó la mejor retención aparente de nutrientes. En el comportamiento productivo, el factor dieta de los pollos del tratamiento Control (0% de restricción), obtuvieron las mejores respuestas en todos los indicadores. En el factor sexo los machos mostraron mejores respuestas que las hembras en todos los indicadores. Por los resultados que se obtuvieron, se concluye que se puede incluir hasta el 4% de hfy en las dietas que se restringieron hasta un 25% con resultaron cercanas al control sin afectar su comportamiento productivo. Sin embargo, el control reportó mayor rentabilidad.
Description
In the Experimental Farm "La María", in the Bird Program, Faculty of Animal Sciences, Quevedo State Technical University (UTEQ), located at km 7 via Quevedo- El Empalme, Canton Mocache, this work was carried out: "Productive performance of bare-neck chickens in grazing, more balanced with cassava foliage meal (Manihot esculenta Crantz)". With a duration of twelve weeks. The productive parameters were: food consumption (g), weight gain (g), feed conversion, yield to the channel, and profitability of treatments. For the first experiment 18 birds (6 birds / replicate) were used. The treatments were: T1 = Control (balanced, without flour); T2 = Balanced plus 4% of hfy; T3 = Balanced plus 8% of hfy. A completely randomized design (DCA) was used. In the second experiment 108 birds, six replicates were used. The treatments were: T1 = Control (0% restriction); T2 = (25% restriction); T3 = (50% restriction). A randomized complete block design (DBCA) was used. The results of this work were submitted to an analysis of variance (ANDEVA). For the comparison of means between treatments the Tukey test was used (P <0.05). The treatment with the 4% inclusion of hfy. Presented the best apparent retention of nutrients. In the productive behavior, the diet factor of the Control treatment chickens (0% restriction), obtained the best answers in all the indicators. In the sex factor males showed better responses than females in all indicators. From the results obtained, it can be concluded that up to 4% of hfy can be included in the diets that were restricted up to 25% with results that were close to the control without affecting their productive behavior. However, the control reported higher profitability.
Keywords
Polllos cuello desnudo, Harina follaje yuca, pasto San Agustin, Mani forrajero, pastoreo
Citation
Martínez Delgado, Mario Paúl. (2016). Comportamiento productivo de pollos cuello desnudo en pastoreo, más balanceado con inclusión de harina de follaje de yuca (manihot esculenta crantz). Quevedo. UTEQ. 85 p.