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Título : lan de negocios para la creación de una planta procesadora semi-industrial de productos naturales de hierbas meMedicinales, cantón Quevedo, año 2014
Autor : Ortega Cabrera, Rudy Ivonne
Zúñiga Arias, Adriana Elizabeth
Palabras clave : Creación planta
Procesadora semi-industrial
Productos naturales
Hierbas medicinales
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Quevedo: UTEQ
Citación : Zúñiga Arias Adriana Elizabeth. (2015). Plan de negocios para la creación de una planta procesadora semi-industrial de productos naturales de hierbas meMedicinales, cantón Quevedo, año 2014. Quevedo. UTEQ. 250 p.
Resumen : La propuesta para la creación de una planta procesadora de productos naturales a base de hierbas medicinales, nace gracias a la identificación de un nicho de mercado local desatendido, donde productores y comercializadores informales de provincias como Tungurahua y Santo Domingo, se han convertido en proveedores no legalmente concebidos en la ciudad de Quevedo, ya que para la producción y comercialización de productos alimenticios, como ha sido categorizados las hierbas medicinales por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador, al ser bienes de consumo que podrían afectar la salud de la población, requiere una serie de documentación sistematizada obligatoria. Por ello, en la provincia de los Ríos, más específicamente en la ciudad de Quevedo, no existe una planta de procesamiento de hierbas medicinales legalmente constituida, y tampoco una que permita cubrir la demanda de los intermediarios, es decir, los centros naturistas. Existen 14 centros naturistas conocidos, que expenden variedad de productos naturales, pero existe una inclinación por los productos de hierbas medicinales en estado de deshidratación, expresado así por los consumidores encuestados. Los consumidores y centros naturistas coincidieron en manifestar que los principales tratamientos con hierbas medicinales están enfocados a métodos depurativos, diuréticos y desinflamatorios. Bajo estas condiciones la planta procesadora comenzará con la producción de estos tres tratamientos ya antes mencionados. Por lo tanto podemos expresar, que con una inversión inicial de $ 37.372,60......
Descripción : The proposal for the establishment of a processing plant for natural products based on medicinal herbs, born thanks to the identification of a neglected niche local market where informal producers and traders as Tungurahua provinces and Santo Domingo, suppliers have become not legally conceived in the city of Quevedo , as for the production and marketing of food products , has been categorized as medicinal herbs by the Ministry of Public Health of Ecuador, when consumer goods that could affect the health of the population. Therefore, in the province of Los Rios, more specifically in the city of Quevedo, there is no processing plant herbs legally constituted, nor one that will cover the demand of intermediaries, namely, the naturist. There are 14 known naturist centers, that sell variety of natural products, but there is a penchant for herbal products in a state of dehydration, so respondents expressed by consumers. Consumers and naturist agreed in stating that the main herbal treatments are focused on purifying methods, diuretics and inflammation. Under these conditions the processing plant production start with these three treatments as aforesaid.....
URI : http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/680
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado - Ingeniería en Marketing

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