"Pasto saboya (Panicum maximun Jack) y forraje de banano (Musa sapientun) en el engorde de cuyes sexados (cavia porcellus L.) en la zona de La Mana-Cotopaxi".

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Date

2013

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Publisher

Quevedo-Ecuador

Abstract

La presente investigación se ejecutó en la granja “JIMÉNEZ”, propiedad del Sr. Ángel Jiménez, localizada en el km.11/2 de la vía La Maná–Quevedo sector El Toquillal, en el cantón “La Maná”; ubicado al Sur-Este de la provincia de Cotopaxi, su ubicación geográfica es de 0°45’35’’ de latitud Sur y 7°09’32’’de longitud Oeste, a una altura de 240 msnm. El trabajo de campo tuvo una duración de 56 días. Se planteó los siguientes objetivos: a) Determinar el efecto del consumo de pasto saboya (Panicum maximun Jack) y hojas de banano (Musa sapientum), sobre el comportamiento productivo de cuyes. b) Determinar el efecto del sexo sobre el comportamiento productivo de cuyes y c) Determinar la rentabilidad de los tratamientos. Se aplicó arreglo factorial 2 (forrajes) x 2 (sexos), dentro de un diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con seis repeticiones, el tamaño de la unidad experimental (UE) estuvo conformada por dos animales. Para determinar las diferencias entre medias se aplicó la prueba de rangos múltiples de Tukey (P≤0,05). Para el análisis económico de los tratamientos se aplicó la Relación Beneficio Costo. Se evaluó el consumo de forraje (g), alimento (g), peso vivo (g), ganancia de peso (g), índice de conversión alimenticia, peso a la canal (g), rendimiento a la canal (%) y la rentabilidad (%). El pasto saboya fue el forraje de mayor consumo (58,68g MS animal-1 día-1); sin embargo, el peso vivo, ganancia de peso, peso a la canal y el rendimiento a la canal no se vieron influenciados (P>0,05) por efecto del consumo de forraje y por el sexo. El índice de conversión alimenticia más eficiente (P<0,05) la registró los cuyes machos (8,28). La mayor rentabilidad (40,86%) la registro el tratamiento conformado por cuyes machos y alimentados con pasto saboya. Los resultados permiten demostrar que con la utilización de recursos forrajeros tropicales, se obtienen resultados satisfactorios en el engorde de cuyes, en la zona estudiada.

Description

The present investigation was made in the farm " JIMENEZ " , owned by Mr. Angel Jimenez , located in the km.11/2 La Maná-Quevedo road El Toquillal Cantón “La Maná" , located south East Cotopaxi province , its geographical location is 0 ° 45'35 '' south latitude and 7 ° 09'32 '' west longitude to a height of 240 meters. The work lasted in 56 days and the following objectives were reached: a) Determine the effect of feeding grass Saboya (Panicum maximum Jack) and leaves of banana (Musa sapientum), on the productive performance of guinea pigs. b) Determine the effect of sex on the productive performance of guinea pigs c) Determine the performance of the treatments. We applied a 2 (fodder) x 2 (gender) design within a randomized complete block (RCBD) with six replications, the size of the experimental unit (EU) consisted of two animals. To determine the differences between means were applied multiple range test of Tukey (P ≤ 0.05). Economic analysis of the treatments were applied Benefit Cost Ratio. We evaluated forage intake (g), food (g) weight (g), weight gain (g), feed conversion, carcass weight (g), carcass yield (%) and the yield (%). The grass Saboya was the most consumed forage (58.68 g DM animal-1 day-1), however, live weight, weight gain, carcass weight and carcass yield were not influenced (P>0.05) due to consumption of forage and sex. The index most efficient feed conversion (P< 0.05) had the male guinea (8,28). The higher return (40,86%) the treatment was composed of male guinea pigs and fed with Saboya grass. The results show that with the use of tropical forage resources, satisfactory results are obtained in the guinea pig fattening in the study area.

Keywords

Pasto saboya, engorde de cuyes sexados

Citation

Jiménez Chango, Ana Lucia. (2013)."Pasto saboya (Panicum maximun Jack) y forraje de banano (Musa sapientun) en el engorde de cuyes sexados (cavia porcellus L.) en la zona de La Mana-Cotopaxi". Quevedo. UTEQ. 2013. 53 p.