Plan estratégico para la Empresa Bananera “Curitiba”
Authors
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Date
2018-04
Directors
Journal Title
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
La presente investigación se realizó en la empresa bananera “CURITIBA” ubicada en el Recinto Maculillo, Cantón Quevedo, Provincia Los Ríos, en un clima tropical que varía entre 23 y 33° C. cuyo objetivo de investigación fue: Formular El Plan estratégico para la Empresa Bananera “CURITIBA”.
La Unidad Productora Agropecuaria (UPA) donde se hizo el estudio, posee una superficie de 32 hectáreas de banano que en su mayor parte es destinada a la exportación. Tiene una plantilla de doce empleados y trabajadores fijos, pero se contrata cuando las necesidades productivas lo requieren, especialmente cuando se cosecha, siempre cumpliendo las normas y leyes de trabajo. Posee infraestructura básica pero según sus dueños lo imprescindible para cumplir los procesos que se realizan.
Sin embargo los procesos internos tantos administrativos como de producción deben ser revisados que conlleven a optimizar los recursos que como en toda agrícola son escasos, para esto se hace imperioso la implementación de un plan estratégico, que responda a la realidad de la empresa y con enfoque de crecimiento, crear valor y dar sostenibilidad a la Unidad Productora Agropecuaria (UPA).
De la entrevista aplicada al Gerente/Propietario y Administradora, las encuestas a los trabajadores y las observaciones realizadas en la Empresa Bananera “Curitiba” se puede asegurar que la empresa se encuentra en un nivel de riesgo que bordea el 55%, ya que han coincidido en la mayoría de respuestas; por lo cual confirmamos que la empresa no tiene diseñada una estructura técnica en el manejo de todas las áreas como administrativas, organizacional y de campo, lo que está incidiendo en los rendimientos que repercute en la rentabilidad y en la generación de valor a la empresa.
Dentro de la propuesta abarca la elaboración de un plan estratégico que permita el ahorro de recursos, un buen desarrollo y desempeñarse de una manera ordenada cuya finalidad es garantizar la funcionalidad y sostenibilidad de la empresa dedicada a la producción de banano, haciéndole frente a las adversidades y permitir resolver con el menor impacto sobre sí misma, ya que los niveles de actividad no siempre son los mejores.
Description
The present investigation was carried out in the banana company "CURITIBA" located in the Maculillo Precinct, Quevedo Canton, Los Ríos Province, in a tropical climate that varies between 23 and 33 ° C. whose research objective was: Formulate the Strategic Plan for the Bananera Company "CURITIBA".
The Agricultural Production Unit (UPA) where the study was made, has an area of 32 hectares of banana that is mostly destined for export. It has a staff of twelve employees and permanent workers, but is hired when the productive needs require it, especially when it is harvested, always complying with labor laws and regulations. It has basic infrastructure but according to its owners, it is essential to comply with the processes that are carried out.
However, internal processes, both administrative and production, must be reviewed to optimize the resources that are scarce in all agricultural areas. For this, the implementation of a strategic plan that responds to the reality of the company and with a focus is imperative. of growth, create value and give sustainability to the Agricultural Production Unit (UPA).
From the interview applied to the Manager / Owner and Administrator, the workers' surveys and the observations made in the Banana Company "Curitiba" can assure that the company is at a level of risk that is around 55%, since they have coincided in most answers; therefore, we confirm that the company has not designed a technical structure in the management of all areas such as administrative, organizational and field, which is affecting the performance that affects the profitability and the generation of value to the company.
Within the proposal covers the development of a strategic plan that allows the saving of resources, good development and perform in an orderly manner whose purpose is to ensure the functionality and sustainability of the company dedicated to the production of bananas, facing the adversities and allow to solve with the least impact on itself, since activity levels are not always the best.
Keywords
Empresa bananera Curitiba, Productora agropecuaria (UPA)
Citation
Castro Zamora, Karla Katherine. (2018). Plan estratégico para la Empresa Bananera “Curitiba”. Quevedo. UTEQ. 99 p.