Sistema de producción y comercialización del plátano barraganete (Musa paradisiaca) en la finca "San Antonio" del recinto Montoya Cantón Quevedo.
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Date
2015
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
La presente tesis titulada Sistema de Producción y Comercialización del Plátano Barraganete (Musa paradisiaca) en la finca “San Antonio” del Recinto Montoya cantón Quevedo, cuenta con siete capítulos.
El primer capítulo se refiere al marco contextual de la investigación, se tomaron en cuenta temas como; introducción, objetivos e hipótesis.
En el marco teórico se describen los temas que tienen que ver con la investigación, en relación a definiciones y conceptos como; definición de plátano barraganete, factores de producción, sistema de producción, sistema de producción agrícola, análisis económico, costos y su clasificación, gastos, depreciación, ingresos, estado de pérdidas y ganancias, rentabilidad, relación beneficio costo, comercialización, canales de comercialización, mercado, precio, oferta, demanda y producto.
El tercer capítulo hace referencia a las características agroclimáticas del lugar de estudio, métodos, tipos, diseño, técnicas y fuentes de investigación que se aplicaron en el desarrollo de la presente tesis, procesamiento de la información y análisis de los resultados.
En el cuarto capítulo se efectúa el análisis e interpretación de los resultados obtenidos de la entrevista realizada, así como; establecer los canales de comercialización del plátano barraganete en la zona de estudio, los costos de producción y de inversión, relación beneficio costo, depreciaciones de máquinas, infraestructuras y equipos y la discusión.
En el quinto capítulo se efectúan las conclusiones y las recomendaciones, que se obtuvieron luego de haber realizado el análisis de los resultados. .......................................................
Description
This thesis entitled Production and Marketing System Barraganete Banana (Musa paradisiaca) at the "San Antonio" Quevedo Canton Campus Montoya has seven chapters.
The first chapter provides the contextual framework of the research topics were taken into account; introduction, objectives and hypotheses
Issues that have to do with the investigation, regarding definitions and concepts as described in the theoretical framework, definition of banana barraganete, production factors, production system, agricultural production system, economic analysis, costs and their classification, expenses, depreciation, income, profit and loss statement, profitability, cost benefit, marketing, marketing channels, market, price, supply, demand and output ratio...........................................
Keywords
Producción, Comercialización, Plátano barraganete
Citation
Fernández Fajardo, Miguel Francisco. (2015). Sistema de producción y comercialización del plátano barraganete (Musa paradisiaca) en la finca "San Antonio" del recinto Montoya Cantón Quevedo. Quevedo. UTEQ 59 p.