Contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del Cantón Mocache.
Authors
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Date
2019-12-06
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
El presente trabajo de investigación fue realizado en la zona urbana del cantón Mocache titulada “Contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del cantón Mocache”. Buscando así la comprensión de la problemática de los habitantes que es la falta de información sobre la estructura, el funcionamiento y el papel de los huertos urbanos en las familias, teniendo como objetivo general: Determinar la contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del cantón Mocache. Para la implementación de este proyecto de Investigación se utilizaron métodos y tipos de investigación, fuentes de recopilación, diseño de investigación, instrumento de la investigación, recursos humanos y materiales. Se aplicó una encuesta a una muestra de 35 familias. Los resultados revelaron que el establecimiento de los huertos es relativamente reciente, tienen escasa superficie, se componen de 37 especies de plantas. Las especies más frecuentes en los huertos son: yuca con él 31%, sábila (71%) y la varita de justicia con él 46%. Las familias obtienen principalmente beneficios terapéuticos con el 34%, alimenticios (23%), ornamentales con el 26% y económicos con el 17%, en el mismo orden. Además, el huerto es un medio de socialización ya que se comparte productos, se conversa sobre el tema y los miembros de la familia participan en su cuidado. La poda, control de malezas y riego son las actividades de manejo más comunes con el 77%. Los beneficios, particularmente terapéuticos y alimenticios, se pueden reforzar con la capacitación de los miembros de la familia en buenas prácticas de manejo del huerto.
Palabras claves: Huertos urbanos, Manejo del huerto, Economía Familiar
Description
This research work was carried out in the urban area of the Mocache canton entitled “Contribution of urban gardens to the family economy of the inhabitants of the Mocache canton”. Thus seeking the understanding of the problem of the inhabitants that is the lack of information on the structure, operation and role of urban gardens in families, with the general objective: To determine the contribution of urban gardens to the family economy of the inhabitants of the Mocache canton. For the implementation of this Research project, methods and types of research, sources of collection, research design, research instrument, human and material resources were used. A survey was applied to a sample of 35 families. The results revealed that the establishment of the orchards is relatively recent, they have little surface, they are composed of 37 species of plants. The most frequent species in the orchards are: yucca with it 31%, aloe (71%) and the justice wand with it 46%. Families mainly obtain therapeutic benefits with 34%, food (23%), ornamental with 26% and economic benefits with 17%, in the same order. In addition, the garden is a means of socialization as products are shared, the subject is discussed and family members participate in their care. Pruning, weed control and irrigation are the most common management activities with 77%. The benefits, particularly therapeutic and nutritional, can be reinforced with the training of family members in good garden management practices.
Keywords: Urban gardens, Garden management, Family Economics
Keywords
Huertos urbanos, Manejo de huerto, Economía familiar
Citation
Herrera García, Luis Israel. (2019). Contribución de los huertos urbanos a la economía familiar de los habitantes del Cantón Mocache. Quevedo. UTEQ. 100 p.