"Uso de viruta de madera con adicion de microorganismos eficientes (EM) en el comportamiento productivos de cerdos durante las fases de crecimiento y engorde en cuatro cantones de la Provincia de Los Rios, Ecuador 2013".

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Date

2013

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Publisher

Quevedo-Ecuador

Abstract

El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar el uso de viruta de madera con adición de microorganismos eficientes como cama profunda en la producción de cerdos. La presente investigación fue realizada en ocho localidades rurales de cuatro cantones de la Provincia de Los Ríos, los tratamientos fueron dos t0: Piso de Cemento y t1: Piso de cemento con viruta de madera. Se investigó la utilización de la viruta de madera con adición de microorganismos eficientes (EM) como cama profunda en relación al sistema tradicional de piso de cemento. Productivamente los dos tratamientos no presentaron diferencias estadísticas según Tukey al 0,05%, al término de la etapa de crecimiento se obtuvo como peso final 46.94 kg para la cama de viruta y 47.58 kg para el piso de cemento, y en la etapa de engorde como peso final 89.85 kg para la cama de viruta y 90.78 kg para el piso de cemento. El índice de Biodegradabilidad que es el indicador de contaminación de una muestra nos indica que el sistema de cama profunda obtuvo el menor índice con 0.0745 en comparación con el sistema de piso de cemento que tuvo 0.4826 determinándose que el sistema de cama profunda con viruta de madera es amigable con el medio ambiente. También se determinó la cantidad de viruta de madera que necesita cada animal que es de 128kg, un consumo de agua de lavado de 3.7m3/animal. En la determinación de la relación beneficio/costo el tratamiento con mejor beneficio fue el de cama profunda con un 1,49, en relación al piso de cemento con un 1,15 pudiendo deberse por el menor costo inicial de construcción en la cama profunda.

Description

The objective of this research was to determine the use of wood chips with addition of effective microorganisms as deep bedding in the swine production. The research was conducted in eight rural localities from four corners of the province Los Rios. It investigated the use of wood chips with addition of effective microorganisms (EM) as a deep bedding in relation to traditional cement floor. Productively the two treatments were not statistically different according to Tukey 0.05% at the end of the growing season was obtained as 46.94 kg final weight for the deep bedding and 47.58 kg chip to the cement floor , and in the finishing phase as final weight 89.85 kg for the deep bedding and 90.78 kg for the cement floor . Biodegradability index which is the indicator of contamination of a sample, indicates that the deep bedding system had the lowest rate with 0.0745 compared to the concrete floor system what it had 0.4826 determined that the deep bedding system with wood chips is friendly to the environment atmosphere. The amount of Wood chips that needed each animal is also determinated with 128kg, and consumption of wash water of 3,7 m3/animal. As to the benefit / cost the best treatment was the deep bedding with 1.49 in relation to concrete floor with 1.15, could been at the lower initial construction cost of the deep bedding.

Keywords

Microorganismos eficientes, Crecimiento y engorde

Citation

Delgado Coello, Adrián Rafael.(2013). "Uso de viruta de madera con adición de microorganismos eficientes (EM) en el comportamiento productivos de cerdos durante las fases de crecimiento y engorde en cuatro cantones de la Provincia de Los Ríos, Ecuador 2013". Quevedo. UTEQ. 2013. 55 p.