Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de derivados del plátano, cantón El Empalme, año 2014
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Date
2015
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
El presente trabajo está dirigido a elaborar un estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de derivados del plátano, en el Cantón El Empalme, provincia del Guayas, y la actividad principal se desarrollará en el sector agrícola y comercial, por lo tanto es fundamental la implementación del estudio de factibilidad que permita dar a conocer este nuevo producto. Básicamente el proyecto contiene un análisis de la problemática, donde se determinaron las fortalezas y las oportunidades objetivos, hipótesis, marco teórico y la metodología aplicada en su desarrollo; además se realizó un estudio de mercado que se desarrolló en el cantón a través de una encuesta aplicada a la población y que demostró una demanda potencial insatisfecha sobre el consumo de productos derivados del plátano a nivel de la población y de los restaurantes existentes. El estudio técnico identifica el proceso de producción a seguir a través de maquinaria, equipos, infraestructura, mano de obra, materias primas entre otros y el económico y financiero demostrar la viabilidad económica de la inversión.Se recalca la oportunidad de un crecimiento continuo sobre un producto financiador como valor agregado teniendo como fortaleza un excelente producto para el mercado objetivo. El proyecto tendrá entre sus principales impactos los aspectos económicos, tecnológicos, comerciales y empresariales y el objetivo principal es que el proyecto se mantenga con éxito en el corto mediano y largo plazo.
Description
This work aims to develop a feasibility study for the establishment of a production microenterprise derivatives banana in the Cantón El Empalme, Guayas Province, and the main activity will take place in the agricultural and commercial sectors, therefore it is essential to implement the feasibility study that allows to present this new product. Basically the project contains an analysis of the problem, where the strengths and opportunities objectives, assumptions, theoretical marco and the methodology applied in its development were determined; plus a market study that developed in the cantón through a survey of the population and demonstrated a potential unmet demand on the consumption of products derived from banana population level and existing restaurants was performed. The technical study identifies the production process to be followed by machinery, equipment, infrastructure, labor, raw materials etc. and economic and financial demonstrate the economic viability of the investment.The opportunity for continued growth over a financier value-added product as having as strong an excellent product for the target market is emphasized. The project will have its main impact of economic, technological, commercial and business aspects and the main objective is that the project remains successful in the short medium and long term.
Keywords
Estudio de factibilidad, Creación de una microempresa, Productora de derivados del plátano
Citation
Pinargote Muñoz, Darwin Iván. (2015).Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de derivados del plátano, cantón El Empalme, año 2014. Quevedo. UTEQ. 117 p.