Plan de negocios para la creación de una empresa de extracción y comercialización de pulpa de mandarina king (Citrus nobilis) en el cantón Quinsaloma, provincia de Los Ríos año 2014
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Date
2015
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
El presente trabajo investigativo titulado “Plan de negocios para la creación de una empresa de extracción y comercialización de pulpa de mandarina King (citrus nobilis) en el Cantón Quinsaloma, Provincia de Los Ríos año 2014”, cuenta con tres objetivos específicos que se detallan a continuación. Investigar el nivel productivo de mandarina King, para crear una empresa de extracción y comercialización de pulpa en el Cantón Quinsaloma. Elaborar un estudio técnico, económico y financiero permita determinar las variables, para la creación de una empresa extractora y comercializadora de pulpa de mandarina. Diseñar las bases organizacionales para la creación de una empresa que extraiga y comercialice pulpa de mandarina King en el Cantón Quinsaloma. El sustento científico está basado en autores que han realizado estudios que tengan que ver con el tema que se investigó, de los que se tomaron conceptos, teorías y leyes. La información primaria del proyecto se la obtuvo por medio de métodos, técnicas y tipos de investigación, también se aplicaron formularios de encuestas que fueron aplicados a los productores de mandarina King del Cantón Quinsaloma. Los resultados reflejaron que. El 38,89% de los productores de mandarina King del Cantón Quinsaloma tienen más de tres años cultivando este producto, en su mayoría el 83,33% considera que debe crearse una empresa extractora en la zona y que las instalaciones estén ubicadas en el sector Las Palmitas. El estudio técnico permitió identificar los factores de la macro y micro-localización de la empresa extractora de jugo, de igual manera se diseñó el logotipo, se describieron las características principales de la actividad comercial. El estudio económico reflejó que la inversión sería de $747.754,78, lo cual gran parte de ello lo financiarán los tres socios con $133.333,33 y los $347.754,78 mediante préstamos bancarios, se estiman ingresos de $901.536,00 y una utilidad de $158.617,79, la inversión se la recuperará en el cuarto año, mientras que la TIR es del 38%, el VAN de $371.190,47 con una tasa de referencia del 15% y una relación beneficio costo de $1,97%, se diseñaron las bases organizacionales como: organigrama estructural, niveles jerárquicos, funciones administrativas, fortaleza empresarial, misión, visión, políticas y principios corporativos.
Description
This research work entitled "Business Plan for the creation of a mining company and market pulp King mandarin (citrus nobilis) in Cantón Quinsaloma, Los Rios Province 2014", has three specific objectives which are detailed below. Researching the King mandarin production level, to create a mining and trading company in Canton pulp Quinsaloma. Develop technical, economic and financial study to determine the variables, for creating an extractor and marketer of mandarin pulp company. Designing the organizational basis for the creation of a company to extract and market pulp tangerine Quinsaloma King in Canton. The scientific substantiation is based on authors who have conducted studies that deal with the subject being investigated, of which concepts, theories and laws are made. Primary project information obtained through the methods, techniques and types of research, questionnaires that were applied to producers of mandarin King Canton Quinsaloma also applied. The results showed that. 38.89% of the producers of mandarin King Canton Quinsaloma have more than three years cultivating this product, mostly 83.33% believe that a logging company to be created in the area and that the facilities are located in the area Las Palmitas. The technical study identified the factors of macro and micro-location company juice extractor, just as the logo was designed, the main features of business were reported. The economic study showed that the investment would be $747,754.78, which much of it will finance the three partners with $133,333.33 and $347,754.78 through bank loans, revenues of $901,536.00 and a net income of $158,617 are estimated 79, the investment will recover in the fourth year, while the IRR is 38%, the NPV of $371,190.47 with a reference rate of 15% and a cost benefit of $1.97%, the bases were designed organizational as structural organization, hierarchical levels, administrative, business strength, mission, vision, corporate policies and principles.
Keywords
Creación de una empresa, Comercialización king, Pulpa de mandarina, Quinsaloma
Citation
Rivadeneira Suárez, Jennifer Adriana. (2015). Plan de negocios para la creación de una empresa de extracción y comercialización de pulpa de mandarina king (Citrus nobilis) en el cantón Quinsaloma, provincia de Los Ríos año 2014. Quevedo. UTEQ. 131 p.