Juárez Alarcón, Luis Mariano. (2020). “Efecto de la fertilización fosforada en el rendimiento de quinua (Chenopodium quinoa willd) adaptada a la zona norte de la provincia de los Ríos”.
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Date
2020
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Publisher
Quevedo: Ecuador
Abstract
La quinua (Chenopodium quinoa Willd) es un cultivo andino que en los últimos años ha incrementado su producción y superficie a nivel mundial, esto debido a que el grano tiene un contenido alto de aminoácidos y proteínas. Esto ha motivado a realizar muchas investigaciones acerca del desarrollo y producción del cultivo, como en este caso permitiendo evaluar el efecto de la fertilización fosforada en el rendimiento de quinua adaptada a la zona norte de la provincia de Los Ríos. La investigación se desarrolló en el campus “La María” predios de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo ubicada en el kilómetro 7,5 de la vía Quevedo – El Empalme, Cantón Mocache, provincia de Los Ríos. Se empleó un diseño completamente al azar con 5 tratamientos (0-25-50-75-100 Kg P ha-1) con 5 repeticiones. Las variables evaluadas en esta investigación: a los 40 y 80 días después de la siembra (dds) fueron, altura de planta (cm) al diámetro de tallo (cm), longitud de la raíz (cm), materia fresca (g), materia seca (g), biomasa total (g) y, a los 96 dds se determinó índice de cosecha (IC) y rendimiento de grano (g). Dentro de los resultados obtenidos a los 80 dds, se destaca con los mayores promedios al tratamiento T5: para la variable la altura de planta, con 115,24 cm, diámetro de tallo con 0,64 cm, longitud de la raíz con 11,04 cm, peso fresco de raíz con 20,8 g, peso fresco parte aérea con 329,80 g, peso seco raíz con 15,98 g, peso seco parte aérea con 161,42 g, en biomasa total con 667,70 g m-2. Mientras que en las variables evaluadas a cosecha: índice de cosecha y rendimiento de grano también destaca el T5 con 0,41 IC y 272,90, g m-2 respectivamente. Con esta investigación se demuestra que una dosis fosforada de 100 Kg P ha-1 se obtiene el mayor rendimiento de grano en la zona norte de la provincia de Los Ríos.
Palabras claves: fósforo, rendimiento en grano, biomasa, índice de cosecha,
Description
The Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) is an Andin crop that currently increase your production and area around the world, because the grain has a high amino acids and proteins. Therefore, this has motived make many research about the development and production of Quinoa crop, in this case evaluate the effect of fertilization phosphorus in the performance Quinoa’ crop adapted to north zone Los Ríos’ province. This research did development in the campus “La María” property “Quevedo’ Technical University” located in the 7, 5 km road Quevedo - El Empalme. Mocache Canton, Province of Los Ríos. It used DCA with 5 treatments (0-25-50-75-100 Kg P ha-1) each of them with 5 repetitions. The variables more evaluated in this research: at to 40 -80 days after of planting (dds) were, high of plant (cm), stem diameter (cm) root length (cm) dry matter (g) total biomass (g) and at 96 dds it stablished the harvest rate (IC) and grain performance (g). The results to get at 80 dds, highlight the higher averages to T5 treatment: for the variable high of plant with 115,24 cm, stem diameter was 0,64 cm, root length with 11,04 cm, fresh root weight was20,8 g, fresh weight part air with 161,42 g, in total biomass was 667,70 g m-2. While that in the variables were evaluated at harvest: harvest rate and grain performance too highlight T5 with 0,41 IC and 272,90, g m-2 respectively. With this research to prove that a phosphor dose of 100 Kg P ha-1 to get the higher performance of grain in the north zone of Los Ríos province.
Keywords
Fósforo,, Rendimiento en grano, Biomasa, índice de cosecha,
Citation
“Efecto de la fertilización fosforada en el rendimiento de quinua (Chenopodium quinoa willd) adaptada a la zona norte de la provincia de los Ríos”. Quevedo. UTEQ. 80 p.