Cría y engorde de patos pekin (Anasplatyrhynchos) con balanceado y maní forrajero (Arachispintoy) como suplemento.
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Date
2012
Directors
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Publisher
Quevedo:UTEQ
Abstract
La investigación se efectuó en el barrio San Juan de la parroquia Guasaganda Cantón La Maná, provincia Cotopaxi, propiedad dela Sra. Mariana de Jesús
Salazar. La ubicación geográfica es 0° 50’ 28” de latitud sur y 60° 14’08” de longitud occidental. Tuvo una duración de 90 días. El objetivo general de la investigación fue evaluar la cría y engorde de patos Pekín con balanceado y maní forrajero como suplemento y los objetivos específicos: Establecer los parámetros productivos en ganancia de peso, conversión alimenticia y rendimiento a la canal. Determinar el efecto del maní forrajero(Arachispintoy) en el engorde del pato Pekín. Realizar el análisis económico de los tratamientos bajo
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estudio. Se determinó la respuesta a esta investigación utilizando un Diseño Completamente al Azar (DCA) con 4 tratamientos y 4 repeticiones, en donde 5 patos representaron una unidad experimental. La incorporación de maní forrajero tuvo un impacto en el crecimiento de los patos ya que a medida que se aumentó el maní hubo una disminución en ganancia de peso en las primeras etapas de vida, pero esta disminución se supera durante el proceso de la investigación adaptándose al maní forrajero y recuperando los pesos que al principio no se lograron. El menor consumo se observó en el tratamiento T4 (100% de balanceado) La mejor conversión la obtuvo el tratamiento T1 ( 40% balanceado y 60% Maní Forrajero ),y el tratamiento T4 (100% de balanceado) la más baja conversión ya que necesitó más alimento para transformar en carne .El mejor rendimiento a la canal fue del tratamiento T4 100% balanceado con 85.49%. En tanto con respecto a costos al utilizar el 40 % de balanceado y 60% de maní forrajero muestra ser el más económico durante la investigación, comprobándose con el indicador beneficio / costo con $136.00, lo que significa que por cada dólar invertido se tiene una rentabilidad de 27 centavos de dólar. Por lo cual se recomienda como suplemento utilizar el 60 % de maní forrajero debido a la rentabilidad obtenida.
Description
The research was conducted in the San Juan district of the parish Guasaganda Canton La Maná, Cotopaxi province, Ms. Of the property Mariana de Jesus Salazar. The geographical location is 0 ° 50 '28 "South latitude and 60 ° 14'08" west longitude. It lasted 90 days. The overall objective of the research was to evaluate the breeding and fattening of Pekin ducks with balanced supplement perennial peanut and specific objectives: Establish productive parameters in weight gain, feed conversion and carcass yield. To determine the effect of forage peanut (Arachispintoy) in fattening Peking Duck. Perform economic analysis study treatments. We determined the response to this research using a completely randomized design (DCA) with 4 treatments and 4 repetitions, where
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5 ducks represented an experimental unit. Incorporating perennial peanut had an impact on the growth of the ducks and that as there was increased groundnut decreased weight gain in the early stages of life, but this decline is exceeded during the research process adapted to perennial peanut and recovering the weights that were missed initially. The lower consumption was observed in T4 treatment (100% balanced) converting the obtained Best T1 treatment (40% and 60% balanced forage peanut), and T4 (100% balance) the lowest conversion as needed more food to be processed into meat. better carcass yield T4 treatment was 100% balanced with 85.49%. In both regarding costs by using 40% of balanced and 60% of forage peanut sample be cheaper during the investigation and found the indicator benefit / cost to $ 136.00, which means that for every dollar invested has a return of 27 cents. Therefore it is recommended as a supplement to use 60% of peanut forage due to profitability.
Keywords
Cría y engorde de patos Pekin, Balanceado y maní forrajero
Citation
Salazar Esquivel, Mariana De Jesús. (2012). Cría y engorde de patos pekin (Anasplatyrhynchos) con balanceado y maní forrajero (Arachispintoy) como suplemento. Quevedo. UTEQ. 83 p.