"Procesos administrativos en extractora de palma aceitera del cantón Quevedo y su incidencia en los costos de producción, período 2001-2012, Plan de gestión".
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Date
2013
Directors
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
La presente investigación considera a la empresa como parte de una sociedad
que tiene un impacto y una responsabilidad con respecto a sus actos, lo que
genera un aparente conflicto entre utilidad y responsabilidad social.
El proceso administrativo es la actividad que el administrador debe llevar a cabo
para aprovechar los recursos humanos, técnicos, materiales y financieros con los
que cuenta la empresa. En la actualidad, los procesos administrativos para las
extractoras de aceite se convierten en una actividad muy compleja, pese a que
dicho proceso tiene una dimensión operativa, requiere de un proceso cualitativo
que ordene todos los elementos, para así fortalecer el bien más significativo de la
organización como lo es la calidad en su gestión.
En la investigación se aplicaron los métodos deductivo; inductivo; hipotético –
deductivo y descriptivos; explicativos y la observación científica que se realizó a
través de la percepción dirigida hacia el objeto de estudio en sus condiciones
naturales, a partir de objetivos previamente establecidos y mediante el empleo de
medios científicos consistentes.
Dentro de las estrategias aplicadas para obtener la información se usaron:
Observación por medio de visitas guiadas a las empresas con el objeto de percibir
la realidad de la situación de las extractoras. Encuesta guiada al personal
directivo de las extractoras. Encuesta aplicado a los productores que venden su
producción a las extractoras en investigación.
De los resultados obtenidos y discutidos se acepta la hipótesis general: “La
eficiencia en el proceso administrativo en las extractoras de aceite de palma
incide en la optimización de los costos de producción”.
Como conclusión general se puede decir que dentro de los indicadores de
Gestión Producción, Mercado, Oferta, y Competencia un factor importante para mejorarlos son los Incentivos que proyecten la calidad dentro de la organización,
así como también contar con políticas, procedimientos y métodos de desempeño
que deben constituirse en un pilar fundamental en el control de los indicadores
propuestos.
Finalmente planteamos como propuesta: Plan de Gestión para el Mejoramiento de
la comercialización de las extractoras de aceite de palma aceitera en la zona de
Quevedo.
Palabras clave: Palma aceitera, extractor, plan de gestión
Description
This research considers the company as part of a society that has an impact and
responsibility for their actions, creating an apparent conflict between profit and
social responsibility.
The administrative process is the activity that the administrator must perform to
develop human resources, technical, material and financial resources are there in
the company. At present, the administrative processes for oil extraction becomes a
very complex activity, although this process has an operational dimension,
requires a qualitative process to order all the items, in order to strengthen the most
significant well organization such as the quality of its management.
In research methods were applied deductive inductive; hypothetical - deductive
and descriptive, explanatory and scientific observation was made through
perception directed toward the object of study in its natural conditions, from
previously established objectives by consistent use of scientific means.
Among the strategies used to obtain information were used: Observation tours
through companies in order to perceive the reality of the situation of the extractors.
Guided Survey managers of the extractors. Survey applied to farmers who sell
their produce to the extractors in research.
From the results obtained and discussed general hypothesis is accepted: "The
efficiency of the administrative process in palm oil extraction affects the
optimization of production costs."
As a general conclusion it can be said that among the indicators of Production
Management, Market, Offer, Competition and an important factor for improvement
are the incentives that project quality within the organization, as well as have
policies, procedures and methods of performance it must become a mainstay in
the control of the proposed indicators. Finally, we suggest as a proposal: Management Plan for the Improvement of the
marketing of oil extraction oil palm Quevedo area.
Keywords: Oil palm, extractor, management plan
Keywords
Palma, sAceitera, Extractor, Plan de gestión
Citation
Guanín Porras, Edwin Marcelo. (2013). "Procesos administrativos en extractora de palma aceitera del cantón Quevedo y su incidencia en los costos de producción, período 2001-2012, Plan de gestión". Quevedo. UTEQ. 153 p.