Los costos como medio de proyección de hortalizas con producción orgánica de pimiento, nabo y acelga en la finca La María, año 2014

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Date

2015

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Publisher

Quevedo: UTEQ

Abstract

En el presente estudio se evaluaron desde el punto de vista contable, financiero y económico diversas alternativas orgánicas para la producción de Acelga, Pimiento y Nabo, estas consistieron en abonos para el suelo en base a humus de lombriz y Jacinto de agua, cada una de las cuales se aplicaron en dosis de uno, tres y cinco kg/m2; con un testigo al cual no se le adicionó ningún fertilizante. De todos los tratamientos en estudio se recolectaron y analizaron pormenorizadamente todos aquellos parámetros para la determinación de las variables económicas mediante la aplicación de métodos contables, posteriormente se tabularon y estudiaron los costos separados en fijos, y variables, directos e indirectos, aquellas inversiones realizadas en insumos, mano de obra, alquileres y depreciaciones de algunos activos necesarios. El análisis de los datos recolectados nos permitieron conocer los mejores tratamientos observados desde el punto de vista de sus costos, rentabilidad, se determinó el punto de equilibrio y se proyectó a tres años, los resultados obtenidos nos permitieron recomendar al pimiento como un cultivo bastante asequible en sus costos de $ 54775,06 y con utilidades razonables del 15%, en el tratamiento T4, mientras la acelga y el nabo con costos más altos de T2 $ 137642,5 y T6 $170000 respectivamente arrojaron rentabilidades mucho más atractivas de 41% para la acelga y 60% para el nabo. Costo; Rentabilidad; Punto de equilibrio

Description

In the present study diverse organic alternatives for the production of Beet, Pimiento and Nabo were evaluated from the countable, financial and economic point of view, these consisted of installments for the ground on the basis of humus of lombriz and water Jacinth, each one of which they were applied in dose of one, three and five kg/m2; with a witness to who any fertilizer was not added to him. Of all the treatments in study those parameters for the determination of the economic variables by means of the application of countable methods were collected and analyzed in detail all, later the separated costs in fixed, and variables, direct and indirect, those investments made in insumos were tabularon and studied, manual labor, rents and depreciations of some necessary assets. The analysis of the collected data allowed us to know the best treatments observed from the point of view of their costs, yield, determined the balance point and it projected to three years, the obtained results allowed us to recommend the pepper as a quite reasonable culture in their costs of $ 54775.06 and with reasonable utilities of 15%, in the T4 treatment, while the beet and nabo with higher costs of 137642.5 T2 $ and T6 $170000 respectively threw attractive yields much more of 41% for beet and 60% for nabo. Costs; Profitability; Balance point

Keywords

Costo, Rentabilidad, Punto de equilibrio

Citation

Velasco Barahona, Geomar Elizabeth. (2015). Los costos como medio de proyección de hortalizas con producción orgánica de pimiento, nabo y acelga en la finca La María, año 2014. Quevedo. UTEQ. 87 p.