"Diseño organizacional para la hacienda Ruiz productora de cacao CNN51en El Empalme Provincia del Guayas".

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Date

2015

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Publisher

Quevedo: UTEQ

Abstract

La presente investigación se realizó en la empresa agrícola “Hacienda Ruíz”, la cual se dedica a la producción y comercialización de cacao de la variedad CCN-51, de propiedad del Sr. Robinson Ruíz. Se encuentra localizada en la Parroquia El Rosario del Cantón El Empalme, Provincia del Guayas, la misma que presenta problemas en su organización, ya que actualmente no cuenta con un diseño organizacional definido, pues los procesos son realizados de manera empírica, provocando confusión y descoordinación en las actividades de la hacienda. El objetivo principal de esta investigación fue diseñar la estructura organizacional de la hacienda para mejorar su funcionalidad y eficiencia e implementar mecanismos de coordinación que facilite la organización del trabajo y construir una estructura y puesto de trabajo flexible. Para la obtención de los resultados de la investigación se realizó un análisis del ámbito interno y del entorno de la hacienda el cual permitió determinar la situación actual de la misma, los antecedentes, las fortalezas y debilidades. Para llevar a cabo cada actividad, se consultó bibliografía referente al tema de investigación la cual permitió tener un conocimiento amplio y lograr un trabajo eficiente. Se utilizó diferentes instrumentos de recolección de datos como la encuesta, la entrevista, libros, revistas, internet, etc. los mismos que permitieron obtener datos confiables y seguros para elaborar la propuesta. Finalmente se elaboró la propuesta de un modelo organizacional el mismo que contiene un organigrama estructural y un manual orgánico funcional que determinen los cargos y funciones de cada nivel de la organización para el beneficio y desarrollo de la hacienda.

Description

This research was conducted in the agricultural enterprise "Ruiz Hacienda" which is dedicated to the production and marketing of cacao CCN-51 variety, owned by Mr. Robinson Ruiz. It is located in the Parish of El Rosario of El Empalme Canton, Guayas Province, the same having problems in your organization, as it currently does not have a defined organizational design, because the processes are carried out empirically, causing confusion and incoordination in the activities of the farm. The main objective of this research was to design the organizational structure of the property to improve its functionality and efficiency and implement coordination mechanisms to facilitate the organization of work and build a structure and flexible workplace. To obtain the results of the investigation an analysis of the domestic sphere and the environment of the estate which allowed us to determine the current status of it, the background, strengths and weaknesses are made. To perform each activity, literature regarding the issue of research mechanisms have extensive knowledge and achieve efficient work was consulted. different data collection instruments as the survey was also used, interviews, books, magazines, internet, etc. the same that allowed us to obtain reliable and secure data to develop the proposal. Finally a proposed organizational model which contains same structural organization and functional organic manual that determines the duties and functions of each level of the organization for the benefit and development of the property was developed.

Keywords

Diseño, Organizacional, Productora de cacao CCN51

Citation

Morales Alava, Willian Hermógenes. (2015). "Diseño organizacional para la hacienda Ruiz productora de cacao CNN51en El Empalme Provincia del Guayas". Quevedo. UTEQ 100 p.