Composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ del botón de oro (Tithonia diversifolia) en diferentes periodos de corte.
Authors
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Date
2019-07-23
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
La investigación se ejecutó en la finca experimental “La María” Laboratorio de Rumiología y Metabolismo Nutricional (RUMEN) de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), Facultad de Ciencias Pecuarias (FCP), ubicada en el km 71/2 vía Quevedo – El Empalme, Provincia de Los Ríos, a 01º 06` 30” de latitud sur y 79º 29` 30” de latitud oeste y a una altura de 73 msnm. Se evaluó la Composición Química (CQ), degradabilidad y cinética ruminal in situ de la Materia Seca (MS), Materia Orgánica (MO), Fibra Detergente Neutra (FDN) y Fibra Detergente Acida (FDA) del Botón de Oro (Tithonia diversifolia) en diferentes periodos de corte (30; 45; 60; 75; 90 y 105 días) y en diferentes periodos de incubación (0; 6; 12; 24; 48; 72 y 96 horas). Para la determinación de la CQ se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con seis tratamientos y tres repeticiones. Para la degradabilidad in situ, un DCA con seis tratamientos y cuatro repeticiones y para establecer las diferencias entre medias Tukey (P≤0,05). La mayor (P˂0,05) composición química se registra a los 30 días de rebrote (PC: 16,09%. MS: 90,12%. MO: 86,52%. FDN: 67,24% y FDA: 45,85%). Observándose que en la medida que se incrementa la edad del forraje estos componentes disminuyen. La Degradabilidad in situ de la MS (DISMS) no se vio afectada (P˃0,05) por la edad de la planta ni por los periodos de incubación. Sin embargo, la DISMO, se vio afectada (P˂0,05) a los 90 días de corte y entre las 72 y 96 horas de incubación (93,12 y 95,02%). De igual manera, la DISFDN y la DISFDA, reportan el mayor porcentaje de degradabilidad. La Degradabilidad Efectiva para la MS (DEMS) no se vio afectada (P˃0,05) por los periodos de corte. Sin embargo, la DE a las 2 horas, para la MO, FDN y la FDA fue significativa (P˂0,05) a los 90 y 30 días de rebrote (92,12%; 89,95% y 72,55%, respectivamente). Convirtiéndose en una alternativa para la alimentación de rumiantes y monogástricos, en el litoral ecuatoriano, durante la época de seca.
Palabras claves: Botón de Oro, rumiantes, nutrición, alimentación, degradabilidad, cinética.
Description
The research was carried out in the experimental farm "La María" Rumiology and Nutritional Metabolism Laboratory (RUMEN) of the State Technical University of Quevedo (UTEQ), Faculty of Animal Sciences (FCP), located at km 71/2 via Quevedo - El Empalme, Province of Los Ríos, at 01º 06` 30 "south latitude and 79º 29` 30" west latitude and at an altitude of 73 masl. The Chemical Composition (CQ), degradability and in situ ruminal kinetics of the Dry Matter (MS), Organic Matter (MO), Neutral Detergent Fiber (FDN) and Acid Detergent Fiber (FDA) of the Golden Button (Tithonia diversifolia) were evaluated. in different periods of cut (30; 45; 60; 75; 90 and 105 days) and in different periods of incubation (0; 6; 12; 24; 48; 72 and 96 hours). For the determination of the CQ, a completely randomized design (DCA) was applied with six treatments and three repetitions. For in situ degradability, one ACD with six treatments and four repetitions and to establish the differences between Tukey means (P≤0,05). The highest (P˂0,05) chemical composition is recorded at 30 days of regrowth (PC: 16,09%, MS: 90,12%, MO: 86,52%, NDF: 67,24% and FDA: 45,85%). Observing that as the age of the forage increases, these components decrease. The in-situ Degradability of DM (DISMS) was not affected (P˃0,05) by the age of the plant or by the incubation periods. However, DISMO was affected (P˂0,05) at 90 days of cut and between 72 and 96 hours of incubation (93,12 and 95,02%). Likewise, the DISFDN and the DISFDA report the highest percentage of degradability. Effective Degradability for MS (DEMS) was not affected (P˃0,05) by the cut-off periods. However, the ED at 2 hours, for the MO, NDF and the FDA was significant (P˂0,05) at 90 and 30 days of regrowth (92,12%, 89,95% and 72,55%), respectively). Becoming an alternative for the feeding of ruminants and monogastrics, in the Ecuadorian coast, during the dry season.
Key words: Golden button, ruminants, nutrition, feeding, degradability, kinetics
Keywords
Boton de oro, Rumiantes, Nutrición, Alimentación, Degradabilidad, cinética
Citation
Ponce Zamora, Joselyn Lissette. (2019). Composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ del botón de oro (Tithonia diversifolia) en diferentes periodos de corte. Quevedo. UTEQ. 72 p.