Composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ de la caraca (Erythrina poeppigiana) en diferentes periodos de corte.
Authors
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Date
2019-07-23
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Publisher
Quevedo-UTEQ
Abstract
La investigación se ejecutó en la finca experimental “La María” Laboratorio de Rumiología y Metabolismo Nutricional (RUMEN) de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), Facultad de Ciencias Pecuarias (FCP), ubicada en el km 71/2 vía Quevedo – El Empalme, Provincia de Los Ríos, a 01º 06` 30” de latitud sur y 79º 29` 30” de latitud oeste y a una altura de 73 msnm. Se evaluó la composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ (MS; PC; MO; FDN y FDA) de la de la caraca (Erythrina poeppigiana) en diferentes periodos de corte (30; 45; 60; 75; 90 y 105 días). Se aplicó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro repeticiones y para las diferencias entre medias Tukey (P≤0,05). La MS; MO e MI no se vieron afectadas (P˃0,05) por los periodos de corte evaluados. De igual manera la degradabilidad in situ de la MS, no se vio afectada por los periodos de corte. La mayor degradabilidad (P<0,05) de la MO se registró a los 45 días de edad de rebrote y a las 6 horas de incubación (97,20%). Sin embargo, los mayores valores para la degradabilidad in situ de la FDN se registran a los 30 días de edad del rebrote a las 48 horas de incubación (88,18%). los mayores valores para la degradabilidad in situ de la FDA se registra a los 30 días de rebrote a las 48 horas, (67,46%). La mayor (P<0,05) Degradabilidad Efectiva (DE: 2; 5 y 8% / hora) de la MS y MO se registró a los 30 y 45 días de edad de rebrote (93,70; 92,06; 90,49 – 91,37; 88,82; 86,41%, en su orden), pero los mayores valores para la FDN y FDA se registraron a los 30 días de edad de rebrote (81,84; 77,30; 73,40 – 59,99; 57,47; 55,16%, en su orden).
Palabras claves: Caraca, rumiantes, nutrición, alimentación, degradabilidad, cinética
Description
The research was carried out in the experimental farm "La María" Rumiology and Nutritional Metabolism Laboratory (RUMEN) of the State Technical University of Quevedo (UTEQ), Faculty of Animal Sciences (FCP), located at km 71/2 via Quevedo - El Empalme, Province of Los Ríos, at 01º 06` 30 "south latitude and 79º 29` 30" west latitude and at an altitude of 73 masl. The chemical composition, degradability and ruminal kinetics in situ (MS, PC, MO, NDF and FDA) of the caracara (Erythrina poeppigiana) were evaluated in different cutting periods (30, 45, 60, 75, 90 and 105 days). A completely randomized design (DCA) was applied with four repetitions and for the differences between Tukey means (P≤0.05). The MS; MO e MI were not affected (P˃0,05) by the cut-off periods evaluated. Likewise, the in situ degradability of the MS was not affected by the cutting periods. The highest degradability (P <0.05) of OM was recorded at 45 days of regrowth age and at 6 hours of incubation (97.20%). However, the highest values for in situ degradability of the NDF are recorded at 30 days of age of the regrowth at 48 hours of incubation (88.18%). the highest values for the in situ degradability of the FDA are registered at 30 days of regrowth at 48 hours, (67.46%). The highest (P <0.05) Effective Degradability (SD: 2, 5 and 8% / hour) of the MS and MO was recorded at 30 and 45 days of regrowth age (93.70, 92.06, 90 , 49-91.37; 88.82; 86.41%, in order), but the highest values for NDF and ADF were recorded at 30 days of regrowth age (81.84, 77.30, 73 , 40-59.99, 57.47, 55.16%, in order).
Key words: Caraca, ruminants, nutrition, feeding, degradability, kinetics
Keywords
Caraca, Rumiantes, Nutrición, Alimentación, Degradabilidad, Cinética
Citation
Díaz Romero, Vanessa Estefanía. (2019). Composición química, degradabilidad y cinética ruminal in situ de la caraca (Erythrina poeppigiana) en diferentes periodos de corte. Quevedo. UTEQ. 78 p.