Niveles de urea y melaza en la alimentación de vacas mestizas gyrholando en pastoreo con suplementación de morera (morussp) y moringa (oleifera).
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Date
2018
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Publisher
Quevedo - UTEQ
Abstract
La presente investigación se realizó en el Programa bovino de la Finca Experimental “La María” FCP-UTEQ, localizada en el kilómetro 7.5 vía Quevedo – El Empalme; entrada al cantón Mocache, provincia de Los Ríos. Su ubicación geográfica es 01°3’18’’ de latitud Sur y 79°29’23’’ longitud Oeste, con una altura de 77,60 metros sobre el nivel del mar.El trabajo práctico inició el 26 de septiembre del dos mil dieciséis y finalizó el 16 de enero del dos mil dieciocho, los objetivos fueron los siguientes: Determinar la mejor combinación de urea y melaza para la producción de leche en vacas mestizas gyrholando. Obtener el tratamiento que presente la mejor composición físico-química de la leche en vacas mestizas gyrholando con niveles de urea y melaza con suplementación de morera y moringa. Lograr el análisis económico. Se utilizó 4 vacas Gyrholando, se aplicó un cuadrado latino 4 x 4, las diferencias entre medias fueron establecidas usando la prueba de Tukey (P≤0,05). El trabajo de campo se cumplió realizando las labores planeadas en el plantel bovino. Las variables medidas fueron: producción de leche, análisis físico-químico de la leche, ganancia de peso, consumo de alimento y análisis económico. En cuanto a la producción de leche se encontró que el tratamiento a base de Pastoreo + Urea 20 g y 1 litro de melaza + 2 litro de agua + 10 kg de morera + 10 kg de moringa con 8,8 litros vacas¯¹ dia¯¹ en el cuarto periodo de evaluación. La composición físico-química de la leche no reporto diferencias estadísticas al (P≤0,05) en ninguno de sus tratamientos. En la ganancia de peso se encontró diferencias estadísticas entre los tratamientos al (P≤0,05) siendo el mejor el tratamiento a base de Pastoreo + Urea 10 g y ½ litro de melaza + 1 litro de agua + 10 kg de morera + 10 kg de moringa con 285,7 gramos/animal/día. El consumo de alimento fue total en todos los tratamientos. Lo correspondiente al análisis económico el tratamiento a base de Pastoreo + Urea 10 g y ½ litro de melaza + 1 litro de agua + 10 kg de morera + 10 kg de moringa presenta el mayor ingreso en relación beneficio-costo con 0,26 dólares y el de menor ingreso fue el tratamiento Pastoreo + Urea 40 g y 2 litro de melaza + 4 litro de agua) + 10 kg de morera + 10 kg de moringa con 0,01 dólares.
Description
The present investigation was carried out in the cattle program of the Experimental Farm "La María" FCP-UTEQ, located at kilometer 7.5 of the Quevedo - El Empalme road; Entrance to the canton Mocache, province of Los Ríos. Its geographical location is 01 ° 3'18 '' South latitude and 79 ° 29'23 '' West longitude, at a height of 77.60 meters above sea level. The practical work began on September 26 of the two thousand sixteen and ended on January 6, two thousand eighteen, the objectives were as follows: To determine the best combination of urea and molasses for milk production in gyrholando mestizo cows. Obtain the treatment that presents the best physicochemical composition of milk in gyrholando mestizo cows with levels of urea and molasses with mulberry and moringa supplementation. To achieve economic analysis. Four Gyrholando cows were used, a 4 x 4 Latin square was applied, differences between means were established using the Tukey test (P≤0.05). The field work was carried out by carrying out the planned work in the bovine stock. The variables measured were: milk production, physical-chemical analysis of milk, weight gain, food consumption and economic analysis. In terms of milk production, the most important was the treatment with grazing + Urea 20 g and 1 liter of molasses + 2 liters of water + 10 kg of mulberry + 10 kg of moringa with 8.8 liters of cows ¹ day ¯¹ in the fourth evaluation period. The physical-chemical composition of the milk did not report statistical differences (P≤0.05) in any of its treatments. In the weight gain, statistical differences between the treatments were found (P≤0.05), the best treatment was Pasture + Urea 10 g and ½ liter of molasses + 1 liter of water + 10 kg of mulberry + 10 kg of moringa with 285.7 grams / animal / day. Food intake was total in all treatments. According to the economic analysis the treatment Grazing + Urea 10 g and ½ liter of molasses + 1 liter of water + 10 kg of mulberry + 10 kg of moringa presents the highest income in relation to profit and cost with $ 0.26 and the lowest income Was the treatment Grazing + Urea 40 g and 2 liter of molasses + 4 liter of water) + 10 kg of mulberry + 10 kg of moringa with $ 0.01.
Keywords
Producción de leche, beneficio-costo, composición química
Citation
Arias Bravo, Yeiron Estiwart. (2017). Niveles de urea y melaza en la alimentación de vacas mestizas gyrholando en pastoreo con suplementación de morera (morussp) y moringa (oleifera). Quevedo. UTEQ. 57 p.