Plan de inversión para la asociación de madres solteras unidas venceremos en la producción y comercialización de productos de panadería y pastelería para el canton Quevedo periodo 2013"
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Date
2013
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Quevedo:UTEQ
Abstract
La presente investigación denominada Plan de Inversión para la Asociación de Madres Solteras “Unidas Venceremos” en la Producción y Comercialización de Productos de Panadería y Pastelería para El Cantón Quevedo Periodo 2013, se fundamenta en la imperiosa necesidad de apoyar al sector social desde la perspectiva de buscar el sustento económico de esta Asociación conformada por mujeres emprendedoras que mediante su labor diaria buscan solventar sus necesidades y para ello requieren de una orientación micro empresarial para mejorar sus ingresos.
Buscando dar respuesta a varias interrogantes, se planteó el siguiente problema de investigación “¿El diseño de un Plan de Inversión para la producción y comercialización de productos de PANADERÍA Y PASTELERÍA que beneficie a las mujeres que conforman la Asociación de Madres solteras “Unidas Venceremos” se considera un aporte socioeconómico para el sustento de sus familias?, esto nos llevó a plantear los siguientes objetivos;
1 “Realizar el análisis situacional de la asociación de madres solteras “Unidas venceremos” del Cantón Quevedo mediante un FODA” .2 “Efectuar un estudio de mercado a los habitantes de Quevedo para conocer la oferta y demanda en la producción y comercialización de productos de panadería y pastelería”. 3“ Construir el estudio de factibilidad que permita identificar la viabilidad técnica, económica y financiera para conocer los gastos que demanden la inversión del proyecto.
Las hipótesis que sustentan esta investigación son; Hipótesis General “El diseño de un plan de inversión en beneficio de las mujeres que integran la Asociación permitirá aprovechar los recursos que el gobierno ofrece a los proyectos sociales” Hipótesis Específicas 1 “El análisis FODA, permitirá conocer la estructura organizacional de esta Asociación” 2 “ El estudio de mercado efectuado a la población de Quevedo permitirá identificar necesidades y comportamiento del consumidor en el consumo de productos de pastillaje”. 3. “La factibilidad del proyecto permitirá el realizar la autogestión e identificar la rentabilidad del mismo”.
Para la elaboración del marco teórico se tomaron como referencia las principales variables de las hipótesis como por ejemplo asociación, organizaciones, estudio de mercado, plan de inversión, análisis estratégico, etc.
En cuanto a la metodología, se aplicaron los métodos analítico, inductivo, deductivo y el tipo de investigación fue de campo y bibliográfica, se realizó una encuesta, y aplicando una formula estadística nos arrojó como resultado 246 personas a encuestar. Dentro de los resultados más relevantes podemos citar que el 89% de los encuestados si consumen productos de panadería y pastelería, este resultado nos indica que nuestro proyecto tendría acogida ya que hablamos de un sector muy extenso del mercado.
En cuanto a los requerimientos del proyecto tenemos que se necesita un Área para Administración, un Área de Producción, un Área de Despacho y un Área para Bodega y el recurso humano sería Un Administrador, Dos Operarios y Un Despachador, acompañado de los equipos y materiales para elaborar los productos derivados de la harina.
La demanda insatisfecha de 158.193 personas de las cuales el 5% que equivale a 7.910 personas asumiendo que cada persona consumirá 15 panes al mes, que se venderán 12 tortas al mes, 600 dulces y bocaditos al mes, la inversión total es de $ 11,894.40 y su flujo neto anual es de $ 5.878,91, lo cual genera un VAN de $ 10.622,93 y una TIR del 40% anual, lo cual hace que el proyecto se lo considere factible para su implementación.
Description
The present investigation called Investment Plan for Single Mothers Association "United We Shall Overcome" in the Production and Marketing of Products Baking for The Period Quevedo Canton 2013, is based on the urgent need to support the social sector from the perspective of seek the financial support of the Association consists of women entrepreneurs who seek through their daily work to meet their needs and therefore require a micro business guidance to improve their income.
Seeking to answer several questions, posed the following research question "Does the design of an Investment Plan for the production and sale of bread and bakery products to benefit women who make up the Association of Single Mothers" United Venceremos "socioeconomic status is considered a contribution to support their families?, this led us to propose the following objectives;
1 "Making the situation analysis of the association of single mothers" United will win "Quevedo Canton by a SWOT" 2 "Perform a market survey to residents Quevedo to know the supply and demand in the production and marketing of bakery. "3 "Building a feasibility study to identify the technical, economic and financial costs to meet demanding project investment.
The assumptions underlying this research are: General Hypothesis "The design of an investment plan for the benefit of women in the Association will utilize the resources that the government provides social projects" Specific Hypothesis 1 "The SWOT analysis will reveal the organizational structure of the association "2" the market survey conducted to help identify Quevedo population needs and consumer behavior in the consumption of products pastillaje ". 3. "The feasibility of the project will perform self-management and identify the profitability of it."
For the development of the framework were taken as reference the main variables of hypotheses such as association, organizations, market research, investment plan, strategic analysis, and so on.
In terms of methodology, analytical methods were applied, inductive, deductive and type of field research and literature was, we conducted a survey, and we apply a statistical formula yielded results to survey 246 people. Among the most relevant results we can mention that 89% of respondents if they eat bread and bakery products, this result indicates that our project would be welcome because we speak from a very large market.
As project requirements we needed an area for Administration, a production area, a home office and an area for Bodega and human resources would be an administrator, two operators and a dispatcher, accompanied by the equipment and materials to develop products derived from flour.
The unmet demand for 158,193 people, of which 5% is equivalent to 7910 people assuming that each person consumes 15 loaves per month, to be sold 12 cakes a month, 600 a month sweets and snacks, the total investment is $ 11,894.40 and its annual net flow of $ 5,878.91, which generates an NPV of $ 10,622.93 and an IRR of 40% per year, which makes the project is deemed feasible for implementation.
Keywords
Plan de inversion para la asociacion, Madres solteras unidas venceremos en la produccion
Citation
Burgos Bravo, Rocio Katherine. (2013). Plan de inversion para la asociacion de madres solteras unidas venceremos en la produccion y comercializacion de productos de panaderia y pasteleria para el canton quevedo periodo 2013. Quevedo. UTEQ. 109 p.