Aplicación de fitohormonas en el cultivo de brocoli (Brassica oleracea l.)

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Date
2011
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Publisher
Quevedo : UTEQ
Abstract
Este trabajo de investigación se lo realizó con el objetivo de evaluar el efecto de las fitohormonas de crecimiento en el cultivo de brócoli en la variedad Domador (Brassica oleracea l.) determinar la mejor dosis de fitohormonas en éste cultivo y establecer el beneficio costo de cada uno de los tratamientos. El producto hormonal utilizado fue Vigofort (citocininas). La presente investigación se la realizó en la hacienda Santa Isabel en el Km. 3½ de la vía San Felipe – Saquisilí ubicado en el barrio San Vicente de Poaló de la parroquia Poaló del cantón Latacunga en la provincia de Cotopaxi a una altura de 2896.2 msm. Y cuya ubicación geográfica es de 0º 52´ 00,97´´ de latitud sur y 78º 39´ 00,27´´ de longitud oeste la investigación tuvo una duración de 90 días. Para el presente trabajo de investigación se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Para la diferencia entre las medias de los tratamientos se empleó la prueba de rango múltiple de Tukey al 5% de la probabilidad. El coeficiente de variación se expresa en porcentaje. De los resultados obtenidos se establece que la aplicación de fitohormonas (Vigofort) en la producción de brócoli en la variedad Domador (Brassica oleracea l) en las diferentes etapas fisiológicas del cultivo modifican positivamente la producción. Que la mejor dosis de aplicación de Vigofort, se la obtuvo en el tratamiento T1 (0.5cc/L-1 agua), en donde se pudo evidenciar un aumento significativo especialmente en lo que se refiere a las variables de estudio peso de pella y sobremaduras, puesto que estas son muy importante para la calificación de la calidad de acuerdo a las tolerancias permitidas por la empresa Ecofróz y lo cual define el precio final del brócoli. El beneficio costo del tratamiento T1 tiene el mayor retorno de USD por cada dólar invertido.
Description
This research work was made in order to evaluate the effect of phytohormones for growth in the cultivation of broccoli in the tamer variety (Brassica oleracea l.) to determine the best dose of phytohormones in this crop and the cost benefit of each treatments. The hormonal product used was Vigofort (cytokinins). This research is performed in the Santa Isabel in the 3 ½ miles of the road from San Felipe - Saquisilí located in the San Vicente district of the parish Poaló Canton Latacunga in Cotopaxi province at an altitude of 2896.2 msm . And whose geographic location is 0 º 52 '00.97''south latitude and 78 º 39' 00.27''west longitude research lasted 90 days. For the present research design was used a randomized complete block (RCBD) with four treatments and four replications. For the difference between treatment means was used multiple range test of Tukey to 5% of probability. The coefficient of variation is expressed as a percentage. From the results it provides that the application of phytohormones (Vigofort) in the production of broccoli in the tamer variety (Brassica oleracea l.) in different physiological stages of crop production positive change. That the best Vigofort application rate, was obtained, for T1 (0.5 cc/L-1 water), where they could show a significant increase especially in regard to the study variables weight of head and overripe, as these are very important for quality rating according to the tolerances allowed by the company Ecofróz and which defines the final price broccoli. The benefit cost of T1 has the highest return per dollar invested USD.
Keywords
Hormona, Citocinina, Brocoli
Citation
Bedón Romero, Nicanor Javier. (2011). Aplicación de fitohormonas en el cultivo de brocoli (Brassica oleracea l.). Quevedo. UTEQ. 66 p
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