Caracterización socioeconómica de comerciantes minoristas de productos cárnicos en áreas urbanas del Cantón Valencia, Provincia de Los Ríos, 2016

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Date
2016
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
La investigación en estudio denominada “Caracterización socioeconómica de comerciantes minoristas de productos cárnicos en áreas urbanas del Cantón Valencia, Provincia de Los Ríos, 2016” se realizó con la finalidad de conocer acerca de los factores socioeconómicos que inciden en el crecimiento económico, social y cultural de los comerciantes minoristas dueños de tercenas en el cantón Valencia. Para esto se planteó tres objetivos que permitirán indagar sobre la situación actual de los comerciantes tales son: el análisis de los aspectos sociales, económicos, políticos y culturales de los comerciantes minoristas de productos permitiendo constatar su situación económica y mejoramiento de su nivel de vida, se plantea en la investigación conocer de qué manera venden y se abastecen del producto cárnicos en sus diferentes líneas sean esta carne de res, carne de chanco y pollo finalmente se busca establecer los clientes potenciales de los comerciantes que se dedican a la venta de productos cárnicos. Para el desarrollo de la investigación se recurrió a técnicas y métodos de investigación tales como entrevistas y observación directa que permitió obtener resultados importante para la tomas de decisiones, también se utilizó metodologías tales como método inductivo, deductivo permitiendo definir los problemas y falencias dentro de las actividades de los comerciantes. Finalmente se concluye la investigación que se deben fortalecer los aspectos socioeconómico sean estos sociales, económico y culturales de los comerciantes permitiendo mejorar su nivel de ingresos y nivel de vida, se debe poner énfasis en buscar el mejor abastecimiento del productos haciendo que los intermediarios no se lleven las ganancias, es decir que vaya del productor al comerciante. Finalmente se debe buscar las estrategias que permitan tener una buena cartera de clientes.
Description
Research study entitled "Socioeconomic characterization of retailers of meat products in urban areas of Valencia Canton, Province of Los Rios, 2016" was conducted in order to learn about the socioeconomic factors affecting economic, social and cultural growth of retailers tercenas owners in the canton Valencia. For this three objectives that will investigate the current status of traders such raised are: the analysis of the social, economic, political and cultural retailers of products allowing ascertain their economic situation and improving their standard of living, It arises in the investigation to know how they sell and supply the meat product in its various lines are the beef, meat chanco and chicken finally seeks to establish the prospects of traders engaged in the sale of meat products . For the development of research resorted to techniques and research methods such as interviews and direct observation that yielded important for decision-making results, methodologies such as inductive method, deductive was also used allowing to define the problems and shortcomings within activities of traders. Finally research should be strengthened conclude the socioeconomic aspects be they social, economic and cultural traders allowing improve their income and living standards, emphasis should be placed on finding the best supply of products by intermediaries not take profits, ie to go from producer to retailer. Finally should look for strategies to have a good customer base.
Keywords
Socioeconómica, comerciantes minoristas, productos cárnicos
Citation
Tubay Segovia, Bolívar Adalberto. (2016). Caracterización socioeconómica de comerciantes minoristas de productos cárnicos en áreas urbanas del Cantón Valencia, Provincia de Los Ríos 2016. . Quevedo. UTEQ. 90 p.