Gestión administrativa financiera y su incidencia en la producción de alimentos balanceados de la empresa Pronaca Quevedo. Año 2014. Manual de buenas prácticas de manufactura.
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Date
2016
Directors
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Publisher
Quevedo UTEQ
Abstract
PRONACA Quevedo es una importante empresa productora de alimentos balanceados, que contribuye al desarrollo económico y social de la ciudad, la provincia y el país, sus inicios datan desde el año 1985. El objetivo de esta investigación fue evaluar la incidencia de la gestión administrativa financiera en la productividad de la plata procesadora de alimentos balanceados PRONACA Quevedo. Para desarrollar los ítems que permitieron resolver los objetivos, análisis y discusión de las hipótesis, se efectuaron encuestas al personal directivo, administrativo y de producción, junto a la obtención de datos relacionados con los costos, encontrándose que el 89.13% considera que la gestión administrativa financiera está muy relacionada con la productividad y es un importante factor que facilita la toma de decisiones, como expresó el 95.65% de los encuestados. En concreto para el 91.30% del personal directivo y administrativo, así como para el 98.37% de los trabajadores vinculados a la producción, las gestiones administrativas y financieras si inciden positivamente en la productividad y el rendimiento empresarial. Estas respuestas contribuyeron al cálculo de la Chi Cuadrado, comprobándose la hipótesis de la presente investigación. El objetivo de la gestión financiera, como se pudo comprobar, según el 56.52% de los directivos y administrativos, se orienta a corregir las desviaciones ocurridas con respecto a los planificado. Toda la gestión para el 54.35%, se ha dirigido a cumplir con las metas y objetivos empresariales. Para tales fines se ha incurrido en una serie de costos crecientes según el 95.58% de los trabajadores de producción, los cuales están regidos por exigentes normas y políticas de calidad.
Description
PRONACA Quevedo is a major producer of balanced food, contributing to economic and social development of the city, the province and the country, its beginnings date from 1985. The aim of this investigation was assessing the impact of the administrative and financial management on the productivity of the processing silver PRONACA Quevedo balanced food. To develop the items allowed to meet the objectives together analysis and discussion of the assumptions, surveys were conducted to management, administrative and production personnel with data collection related costs, finding that 89.13% believe the financial administration is closely related to productivity and is an important factor that facilitates decision-making, as expressed by 95.65% of respondents. Specifically for 91.30% of managerial and administrative staff as well as for 98.37% of workers linked to production, administrative and financial management if positive impact on productivity and business performance. These responses contributed to the calculation of the Chi Square, proving the hypothesis of this research. The goal of financial management, as it was found, according to 56.52% of managers and administrators, aims to correct deviations occurred regarding planned. All management for 54.35%, has been directed to meet business goals and objectives. For such purposes it has incurred a series of escalating costs according to 95.58% of production workers, which are governed by stringent quality standards and policies
Keywords
productora de alimentos, incidencia de la gestión administrativa financiera, procesadora de alimentos balanceados, análisis y discusión de las hipótesis, gestiones administrativas y financieras, trabajadores de producción
Citation
Sánchez Plúas, Andrés (2016) Gestión administrativa financiera y su incidencia en la producción de alimentos balanceados de la empresa Pronaca Quevedo. Año 2014. Manual de buenas prácticas de manufactura. Quevedo UTEQ. 172 p.