Estudio económico del uso de abonos orgánicos en hortalizas de fruto (tomate riñón, pimiento, pepino y berenjena) en el centro experimental “la playita” período 2013

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Date
2015
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Publisher
Quevedo: UTEQ
Abstract
“Estudio Económico del uso de abonos orgánicos en Hortalizas de Fruto (Tomate Riñón, Pimiento, Pepino y Berenjena), periodo 2013”; es una investigación realizada en el Centro Experimental “La Playita” ubicada en el Cantón La Maná, provincia de Cotopaxi, los objetivos planteados fueron: cuantificar los costos fijos y variables de los cultivos con 4 tratamientos orgánicos (Vermicompost, Jacinto de Agua y combinado 50% de cada uno), determinar el tratamiento que genere la mejor rentabilidad y utilidad en la producción de las hortalizas Tomate Riñón, Pimento, Pepino y Berenjena, y proyectar los costos e ingresos del mejor cultivo de hortalizas para los años 2014, 2015, 2016, 2017 y 2018. Para el cumplimiento de los objetivos se usó los métodos; inductivo, el mismo que permitió estudiar de manera individual cada cultivo y para formulación de la hipótesis, deductivo, que contribuyó a concretar las conclusiones, el método analítico, usado para indagar todos los elementos involucrados en la investigación, sintético, empleado para reconstruir una base general de costos, y científico experimental, que permitió demostrar variables de rentabilidad en la producción de hortalizas con 3 abonos orgánicos y un testigo. Los tipos de investigación se centraron en bibliográfica, que consistió en la fundamentación teórica, conceptual y legal en la investigación, y de campo que se ejecutó asistiendo al lugar de la investigación para el levantamiento de datos. La hortaliza que más se destacó es el Tomate Riñón con el abono Vermicompost que generó 31.757,60 kilogramos/hectárea, con un ingreso de $47.636,40 y una utilidad neta de 13.342,34, a diferencia del cultivo de Berenjena que fue el que registró el menor rendimiento, ingresos y la mayor pérdida neta 6.273,60kg/hta, $9.096,72 y $24.774,23 en su respectivo orden.
Description
"Economic Survey of the use of organic fertilizers Fruit Vegetables (Tomato Kidney, pepper, cucumber and eggplant), 2013 period"; is a research conducted at the Experimental Center "La Playita" located in the La Maná Canton province of Cotopaxi, the objectives were: To quantify the Fixed and Variable Costs crop with 4 organic treatments (Vermicompost, Water Hyacinth and combined 50 % each), determine the treatment that generates the best performance and utility in the production of vegetables Tomato Kidney, Pimento, cucumber and eggplant, and project costs and revenues of the best growing vegetables for the years 2014, 2015, 2016, 2017 and 2018. To fulfill the objectives the methods used; inductive, the same that allowed studying individually each crop and for formulating hypotheses, deductive, which helped to narrow the conclusions, the analytical method used to investigate all elements involved in research, synthetic, used to reconstruct a base overall cost, and experimental scientist who helped to show profitability variables in the production of vegetables with 3 organic fertilizers and a witness. Types of research focused on Bibliographic that consistion in theoretical, conceptual and legal foundation in research, and attending field that ran the place of research for the collection of data. The Hortaliza that stands out is the Tomato Kidney with fertilizer Vermicompost generated 31757.60 kg / ha, with an income of $ 47,636.40 and a net profit of 13,342.34, unlike the cultivation of eggplant that was the one that recorded the lower yield, higher net income and loss 6.273,60kg/tool, $9,096.72 and $24,774.23 in their respective order.
Keywords
Estudio económico, Abonos orgánicos, Hortalizas de fruto
Citation
Vera A., María F., (2015). Estudio económico del uso de abonos orgánicos en hortalizas de fruto (tomate riñón, pimiento, pepino y berenjena) en el centro experimental “la playita” período 2013